我在荒岛上赶海[直播] 第69页

云青认真道：「把皮皮虾洗干净后，可以开始盐腌了，椒盐的核心就在盐腌这里。」

盐腌其实很简单，作料就几样，一般是姜葱蒜跟料酒。

「椒盐皮皮虾的灵魂在胡椒粉，不然就不叫椒盐了，所以也要加胡椒。」云青把胡椒打着圈儿洒一圈，用筷子翻一翻，让皮皮虾与作料接触均匀，「大概等个二十分钟就可以了。」

[怎么肥肆，我已经开始流口水了。][播主你好，我是山灵哥哥的粉，想请问一下，你有没有兴趣跟他一起做个联播（小声说，山灵哥说他发私信给你了，但你没有回覆，所以我才来问问，打扰抱歉）]应该是高级用户，这一条弹幕颜色鲜艷，云青看见了。

「嗯？？联播？」云青稍愣。

直播还可以联播吗，这不是隔着网络吗？而且对方给他发私信了？？

这点云青真不知道，他是通过系统开直播的，户外直播都是自动开的，至于后台什么的，他只能看见商城版面。

其他啥也没有。

[山灵？他啊，他的人气排名好像比我哥高不少。我觉得可以答应惹，反正联播吃亏的又不是我们（托腮）][我也觉得可以答应，有便宜不占是王八蛋∩_∩][不！不可以！！我都没吃到弟弟做的饭，凭什么他能吃？][卧槽！！][一语惊醒梦中人，山灵其实是看上了我哥的手艺吧，是吧！是这样吧！！不然怎么会白送热度。][拒绝！！（酸成柠檬）]弹幕忽然就爆发了，云青选择沉默，默默窥屏。

也不是什么都不干，洗米下锅，把饭先煮了，等椒盐皮皮虾弄得差不多，饭就能好。

一道椒盐皮皮虾当然不够吃，把要用的佐料准备好后，云青决定拿今天抓到的唯一一条海鳗下锅炖汤。

反正是便宜又多刺的花鳗，那就炖汤吧。

而等海鳗处理完下锅，弹幕也吵得差不多了。

让云青竟然的是，最后他这方的粉丝一边给他刷小礼物，一边让他回绝。

[哥求你了，别答应他！给你小礼物，求求别答应他（缓缓跪下）][麻麻不准，青崽快拒绝！！我都没吃到的美味，怎么可以被其他人得到，当然是大家共沉沦啦！][必须大家一起做柠檬树下的你和我（给弟弟刷礼物）]不过哪怕粉丝不抵触，云青也没想着答应。

卷头髮的青年歉意一笑，「抱歉，麻烦你跟山灵播主说一声，联播什么的就不了，我这里不是很方便。」

他自个都不知道自己在哪儿呢。

[好叭qaq]这时候之前盐腌的皮皮虾也好了。

「腌製好后，把皮皮虾倒出来，挨个排着躺好，然后用厨房纸把上面的水分洗干净。」云青抽了几张纸，挨个把皮皮虾的肚子擦干净。

「之后就可以倒淀粉了，儘量用淀粉把它们裹起来。」云青拿了一包淀粉，开口朝下，一溜倒过去，每一隻肚子朝上的皮皮虾身上便披了一件白衣服，「用淀粉裹着，这样炸出来的皮皮虾才特别香。」

[我已经闻到那股香味了（吸溜）][这就夸张了，哥哥都没开始炸皮皮虾呢（狗头）]一切就绪，云青开火。

先把锅烧热，然后再加油。

因为炸的皮皮虾不少，所以扣扣索索的云青难得大方了一把，跟开了水龙头似的，浅金色的油争先恐后的进入平底锅，如同涨潮时刻，没一会儿就将平底锅的锅底淹没。

「等油热的差不多，就可以放皮皮虾了。」云青拿起旁边的皮皮虾放进去。

皮皮虾一入锅，顿时滋滋作响，淀粉先一步被热油炸成了金黄色。

[这样的皮皮虾，我一口气能吃下二十斤（次手手）][才二十斤，来多少我都能吃得下！]云青拿起小夹子，将皮皮虾挨个翻身，儘量保证每个部位都能被炸到。

在滋滋的热油声中，皮皮虾逐渐变色，从原先的浅灰色，变成让人极有食慾的焦黄色。

「差不多了，把皮皮虾夹起来。」云青用小夹子起虾。

夹完最后一隻皮皮虾时，云青扭头看了眼旁边。

皮毛米白的毛糰子安安静静的蹲坐在角落，目光一点都不意外的落在碟子上的皮皮虾那儿。

「哟，馒头这一次没有流口水。」云青笑道。

馒头一僵，然后才摇摇尾巴。

[馒头没流口水，我流了。真·人不如狗系列！][哥哥，这就可以出锅了吗？]「不，没做完呢。炸完皮皮虾后还有最后一步。」云青拿起之前准备的佐料。

海鲜一般都离不开姜葱蒜，云青个人爱辣椒，一碗佐料种类不多，但基础的都有。

「用炸过皮皮虾的热油爆香一下佐料，再将皮皮虾倒进去，翻炒一下，让酱汁充分浸透虾肉。」云青翻动铲子。

佐料经过热油爆香后，香味全出来了，尤其是辣椒的辣味特别带劲儿。

「最后加上灵魂胡椒粉。」云青撒上胡椒粉，再拌匀。

[好的，馒头流口水了2333][嗐，别说馒头，我早就撑不住了qaq]云青扭头一看，果真是，才那么一会儿时间，小白狗嘴巴那圈就变得湿漉漉的。

云青：「哈哈哈，我家馒头可可爱爱。」

「噫呜呜。」馒头舔了舔嘴巴。

关火，起锅。

到这里，一碟椒外表金黄、油光发亮的盐皮皮虾完工。

[啊啊啊啊啊，新人打卡，听说这里有个超帅的小哥哥做饭贼好吃……等下？完了？我来迟了？？][是的，你完美错过了（魔鬼低语）][不怕，我可以看回播。][看来是真的纯新人了，我哥没开回播模式，错过就是错过啦~][？？？（晴天霹雳）]云青看弹