[综漫]我在哥谭当房东的日子 第477页

荆轲来到楼下的餐厅时，李雷已经将汤包和粥分配好了。

看到荆轲到了餐厅，李雷说道：「我还以为你会错过时间呢。

还好我今天准备的份量足够，你稍等下。」

说着，李雷起身将给荆轲预留的那份早餐端了过来。

虽说李雷不喜欢荆轲，但也不会在这方面剋扣他。

荆轲感到了李雷的疏离，他也没有什么好奇怪的，刺客在很多时候都是独来独往的。

如果刺客的友好度很高的话，那么这个刺客就应该转行去当一名商贾。

荆轲咬了一口汤包，蓬鬆的包子皮以及鲜美无比的肉汤顿时充斥了他的嘴巴。

荆轲自认为自己吃过的美食不算少了，但是如此简单却美味的东西却第一次碰到。

他忍不住又咬了一口，然后细细品味。

过了一会，他才睁开眼睛，有点不敢置信地说道：「这汤饼的皮居然是麦？

还有这肉馅居然是豚肉？

可豚肉为何会有如此味道？

还有好几种调料我有点分别不出来，但似乎有海物。」

小麦其实早在夏末商初的时候从古代两河流域传入华夏了，但是如稻子一样，麦和稻虽然列入五谷，但是实际种植面积和应用范围却非常有限。

在先秦两汉，黍和菽反倒是比较是比较常见的主食。

黍就是糜子，是华夏人最先驯化的农作物之一，由于其种植方式和处理方式都比较简单，即便其营养价值不如麦和稻，它的种植面积也是最广的，同时也是那个时代最重要的主食。

而菽则是一种豆科植物，论营养价值当然不及它的表兄弟们，可也是因为普及得早而成为仅次于黍的主食。

可惜在发现豆浆及豆腐製作方式之前，豆科植物所富含的植物蛋白大部分都被浪费了。

不过即便如此，对于缺乏动物蛋白摄入源的华夏文明来说，菽等豆科作物简直就是上天赐予的礼物。

至于豚，虽然驯化的历史不断，但是很少有人喜欢吃。

因为在没有发现阉割技术之前，豚肉的味道的确过于腥臊，而且豚其实算是比较活泼好动的动物，因此饲养它们有点不划算。

等到未来有人发现割了一刀豚们顿时失去了追求自由的喜好而变得好吃懒动，同时肉味也不再腥臊之后，豚才成了华夏餐桌上最主要的肉食。

否则在古代，羊肉和牛肉才是最受欢迎的肉食。

可惜华夏文明一直缺乏牧场，因此牛羊放牧业一直没有兴起，再加上牛对于农户的重要程度，因此牛肉的珍贵程度真的与和牛差不多了。

而羊在没有改良品种之前，华夏的羊产肉率也是不高的。

因此对于华夏古人来说，动物蛋白是非常珍贵的。

所以对于荆轲来说，这种小麦做的豚肉馅汤饼实在是让他感到奇怪。

「这个叫包子，不过你们那个时代的确叫汤饼。」

李雷说道，「包子皮是小麦脱皮并研磨成麵粉之后，和水并加入酵母而製作的。

因为酵母的帮助，小麦的营养能够更容易被我们吸收，同时它也让小麦麵粉做成的包子皮非常蓬鬆并带有一丝甜味。

至于豚肉，那是因为你们还不知道如何阉割它们，等以后你们学会了，你们都会爱上豚肉的。

豚肉里我还加入了白菜，和你们所吃的菘菜算是亲戚，但是白菜的味道更好同时也耐寒。

除此之外，就是一些调料。

这些调料在华夏以外很远的地方，以你们现在的交通工具是很难获得他们的。」

「那还真实挺可惜的。」

荆轲也就是这么一说。

对于荆轲来说，美食固然很好，但是并不是他所追求的。

看到荆轲这么不在乎的模样，李雷对于荆轲的评价又下降了一些。

如果是秦王，哪怕是燕太子丹来了，听到李雷刚刚的话，他一定会追问小麦该如何改良和处理，以及那酵母是什么；同时他也一定会对如何阉割豚感兴趣……因为这一切都会帮助他们去餵饱他们的子民。

对于统治者来说，他们很清楚一点，只要自己的子民吃饱饭就绝对稳坐天下。

可惜荆轲虽然有勇有谋，但是他的眼界还是决定他的成就，李雷在心底默默地嘆了一口气。

吃完早饭之后，荆轲忽然起身道：「我查了下附近的地图，我决定到四周走走。

你们放心，虽然我已经听说了你们哥谭的大名，但我自信还是有自保的能力。

而且你们也知道我从事的是什么职业，我不会随随便便动手的。

因此你们就不用跟着我了，我晚上自然会回来。」

说完荆轲就起身离开了餐厅了，然后没过多久，大家就听到了客厅关门的声音。

「随他去吧，以他的能力，最起码可以留着一口气回到这里。」

李雷说道。

只要荆轲到公寓里还有一口气，李雷就有无数办法保证他能活下去。

因此李雷并不担心荆轲学孙悟空那样独自去游荡，孙悟空那是有心事，而荆轲估计是不习惯有人跟着他吧。

对于刺客来说，越是一个人的时候越安心。

「好了，按照规矩，今天是杰森负责早餐后的清洁。」

李雷对杰森说道。