刚才亚历山伯爵被辣的哭鼻子的画面还历历在目。
果不其然,在那个提议的食客的碗中,满满当当地堆放着剁椒,红红绿绿,看上去格外的刺人眼球。
同时也让他们的口腔不自觉地分泌出口水来。
看着就觉得辣。
见到众人一脸佩服的模样,那食客嘿嘿一笑,夹了块鱼肉,沾了下汤放在嘴中,惬意地眯起了眼睛,然后在众人震惊万分的眼神中,开始扒饭。
那红红绿绿的剁椒就这么毫无阻碍地被那位食客扒入嘴中,白米饭上还沾染着剁椒鱼头的汤汁,染出的颜色也分外的让人觉得食慾爆棚。
有不少食客看他吃的那么香,都忍不住扎巴嘴看向了自己桌上的剁椒鱼头。
好像……很好吃的样子,要不要也试一试?
有人忍不住,也有样学样,结果被辣的斯哈斯哈倒吸凉气,眼泪鼻涕咻咻而下,一边拿手去擦,一边疯狂地喝起来冰镇果汁。
「天吶,omg,太辣了,太辣了!」
可是辣归辣,那位有样学样的食客还是忍不住发出了真香的话话语,「但是香是真的香,比单纯吃白米饭那感觉完全不同。」
「剁椒的香与辣完全地融入了米饭之中,而且米饭又被剁椒鱼头的汤汁浸润,所以米饭也充满了味道,特别的好吃,就是辣的有点受不了。」
众人见此,忍不住哈哈大笑了起来,同时有些人衝着这个极致的享受也学了起来,有些人受不了这个辣味,只能望而生嘆,将剁椒放到一旁,只是用酸菜鱼的汤浇了一下米饭。
儘管如此,米饭依旧辣的有些上头。
但是比起往嘴里塞剁椒是要好很多。
到了后面,大家基本上吃的是热火朝天,米饭一碗接一碗,都没有说閒话的想法。
剁椒鱼头跟酸菜鱼真的是下饭神器,又辣又酸,又香又鲜,又嫩又开胃。
再加上食肆里男人居多,胃口又大。
日常一餐吃两三碗饭,都算是打底的。
现在出了这么开胃又好吃的下饭菜,他们桌子上米饭的碗堆的都有些吓人。
云绵绵看到这一幕,心里也很高兴,毕竟他们吃的多,吃的高兴,食肆的生意就会更好,食肆生意更好,她赚的也多啊!
在云绵绵美滋滋的想法中,最后一盘新品毛血旺也终于姗姗来迟。
毛血旺比起酸菜鱼跟剁椒鱼头来说,那颜色真的是艷的过分。
毛血旺的汤汁非常红亮,仿佛被一层辣椒油给霸占了一样,辣椒的气息也格外的浓郁。
而毛血旺打的就是这种重口味的招牌,味道麻辣鲜香,浓郁醇厚,上面的红油让你看了便会口腔密密麻麻地分泌出唾液,忍不住想要品尝一下这撩人的美味。
而且这红油看上去有滑透亮,不浑不浊,只会让人觉得食慾大增。
而毛血旺里面最常见的便是鸭血,之后还有毛肚,午餐肉,香肠以及豆芽等等蔬菜。
云绵绵等毛血旺上来之后,便迫不及待地夹了一块鸭血。
鸭血是在火锅套餐里出现的。
当时众人也是无法接受。
毕竟动物的血怎么可以吃,人类又不是真正的牲畜,怎么可能真的茹毛饮血。
但是当鸭血被放入火锅之中,被那香料浸透煮熟,完全不会有那种血腥味,反而会让人觉得一口咬下去又软又嫩,顺滑无比。
所以也很快就被食客们接受下了。
而现在毛血旺的主要食材就是鸭血,云绵绵也没有太担心。
她吹了吹冒着热气的鸭血,然后放入嘴。
毛血旺的汤汁非常浓郁,鸭血也被浸润的麻辣十足。
云绵绵轻轻咬下一口,软嫩的感觉让她忍不住弯了弯眼睛,「好吃!」
说完之后,她又在碗中夹了一些豆芽蔬菜,招呼阿瑟克尔跟亚历山伯爵也快点吃。
阿瑟克尔有样学样,夹了一块鸭血,还有一些午餐肉。
「这个毛血旺看起来有点像火锅。」
只不过火锅是煮沸了汤底,然后将生的食材都放进去一锅煮。
而毛血旺是已经将所有食材放到一个锅里,煮熟了才端出来。
云绵绵听了阿瑟克尔这话,忍不住笑了起来,「还别说,听你这么一讲,好像真的有点像。」
「如果是红油火锅的话,还真的有点像煮毛血旺。」
「只不过到底做法是不同的,而且味道也不一样。」
阿瑟克尔尝试了一下,跟着点了点头道,「虽然红油火锅跟毛血旺都是口味比较重,辣味比较浓,但是吃起来确实感觉不一样,而且口感也稍微有些不同。」
它们虽然都是辣,但是这个辣的味道也有很大的不同。
阿瑟克尔忍不住有些嘆息地摇了摇头,「没有想到东方大陆对吃的这么讲究,就连辣椒都分这么多种。」
云绵绵哈哈大笑起来,「那可不?光是红色的辣椒就分了好多种,更不要说泡椒,剁椒还有其他的。总之,我们东方大陆人最爱的就是吃。」
「人生在世,吃喝二字。」