「哥, 爸妈怎么样,中秋时候你回去看他们了吗?」
「放心吧,家里一切都好。就是想你。」
「我也想家。」如音道,眼睛也有点红。她过来以前没有家,但现在却感受到了家庭的温馨。
陆如音一向很会管理自己的情绪,既然父母都好,那她也不用太担心,毕竟人要活在当下。
「哥,你在这儿吃饭吧, 咱们一会儿去抓鱼,妹妹给你做红烧鲤鱼贴饼子。」
因为陆川来了, 如音便在知青们哀怨的目光下放了他们鸽子,单独和哥哥过年。
前些日子刚落过雪, 湖面上结了一层厚厚的冰。但陆如音并不敢跑到湖中心去, 于是就用冰锥在岸边上凿了个小洞,撒上鱼饵再布几个鱼卡,然后安静蹲在岸边等鱼儿上钩。
「何采薇的校长舅舅被抓起起来了。」陆川压低声音说, 生怕惊走湖里的鱼。
「怎么回事?」如音声音更低,因为她已经看见冰面下有一个黑黑影子正在游过来。
「他舅舅仗着自己是校长,收家长礼钱,如果不给送礼他就扣着毕业证不给发。」陆川道,他神秘地眨眨眼。
「但人在河边走哪有不湿鞋,年前他无缘无故处分了一个学生,非要五百块才能把檔案里的记录删除。但谁想到碰到一个硬茬子,那学生直接跑到上京告状去了。」
「说来也巧,那孩子才到上京,就碰见了大领导,领导把事情查清楚以后立刻下令免去何采薇他舅的职务,而且还要判刑。我估计他这辈子是出不来了。」
「这么厉害?」陆如音略提高了点声音,最近的瓜都好好吃。然后她看着陆川一脸得意的笑,好像忽然又意识到点什么。
「哥,这事你是不是掺和了?」
「我不过是给那孩子提供了往返上京的车票钱和住宿钱。」陆川说,眼睛紧盯着湖里的鱼,眼看鱼儿就要上钩,他声音又压低了一点,「其他的呀,全是造化。」
「鱼上钩了!」如音欢喜道,把何采薇抛在脑后。
一条三斤重的大鲤鱼咬在鱼卡上,尾巴噼啪乱晃甩了如音一脸水。
「一会儿就把你吃了。」如音抹了把脸。
陆川用一根草绳把鲤鱼吊起来,然后拎起剩下的鱼卡和鱼饵,又把自己的手套递给如音:「走吧,咱们回去吃鱼,别冻感冒了。 」
虽然只有两个人吃饭,但好歹是过大年,陆如音就小小「奢侈」一把。
玉米面和白面混合揉匀,鲤鱼洗干净在铁锅里煎至两面金黄,然后把鱼捞出。在铁锅里加葱、姜、蒜和红辣椒炒香,接着加豆瓣酱和黄酒,然后把煎好的鲤鱼放进去一起炖煮。等到鱼七八分熟的时候再把金黄的玉米饼子一个一个贴在锅沿上,最后盖上锅盖,焖个一刻钟。
金黄的、圆圆的小玉米饼在铁锅里围成一圈,中间是酱色的炖鲤鱼,最里面还藏着白嫩嫩的豆腐块儿,有菜有肉又有主食,还没出锅就已经飘了满院子香味。
陆家人都喜欢吃蛋饺,如音便特意做了整整一大盘,吃不了还可以让陆川拿回家和爸妈一起吃。蛋饺是猪肉马蹄馅儿,蛋皮金黄,馅里因为加了马蹄所以特别嫩,陆川一口就能吃掉一个。
后来他们还突发奇想下了十来个蛋饺到炖鲤鱼里面去,猪肉马蹄馅儿的蛋饺吸收了鲤鱼的香,每一隻饺子都包裹着鱼汤,鲜香可口。
除此之外他们还做了姜汁皮蛋和花开富贵。最后又用冻梨和红枣熬了一壶滚烫滚烫的梨汤。
「你从哪里学来这么多新花样?」陆川夹起一个「花开富贵」惊奇道。
水萝卜切成薄片,中间裹上肉馅,然后打个褶儿,在盘子里围成三圈,中间放着个用边角料雕的个花,好看又好吃,以前只要是过大年如音都会做这道菜。
炉子上温着半壶酒,一会儿还可以兑着梨汤喝。
「陆老师,叶老师来找你啦!」狗蛋在窗户外面喊。
陆川面色微凛,他忽然觉得不太对劲。
怎么妹妹一听见「叶老师」三个字就一脸喜色,比刚刚见到他这个哥哥还高兴?
肯定有古怪。
凭藉多年的侦查和作战能力,陆川虽然还不知道这位「叶老师」究竟是男是女,但他认为对方肯定不是什么好人。
「小妹,这位叶老师是谁?」
「是我在这里的朋友。」如音心虚道,她还没有做好把叶予安介绍给家人的准备。
「男的还是女的?」
「男的……」
这下陆川确定了!
这个叶老师肯定不是啥好东西!他家的大白菜马上就要被猪拱了!
「哥,你先吃饭,我出去一下。」如音见陆川脸色不对,连忙又给他夹了筷子鱼,想着自己先出去把叶予安赶走,以后的事情以后再说。
「你给我坐着!」陆川拿出在团里训练新兵的架势来,大手往桌子上一拍,眼睛瞪圆。
陆如音刚离开凳子的屁股又落了下来。
她大哥好吓人。
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「我出去会会这小子。」陆川拿了只空碗,添了满满当当一碗菜和两个贴饼子,递到如音面前,「你把这些吃了,我一会儿就回来。」
「哥……」陆如音还想再挣扎一下。
「闭嘴,吃饭。」
陆川眼睛又是一瞪,陆如音立刻默默拿起筷子对着一碗冒尖的饭菜努力。