东宫好食记[美食] 第134页

眼瞧着午饭张罗完，梁玉瑾也挥着金丝鞭子回了太子府。

见宁歆歆布好膳，张口便是句：「来得早果真不如来得巧。」

实际她本就是卡着时间回，因着宁歆歆之前照顾梁彦昭用膳时卡点极严，若非遇见特殊情况，从不轻易更改开膳时间，这时辰不过几天就被梁玉瑾摸了个透。

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坐到桌前，梁玉瑾先是尝了口蝶豆花柠檬茶，原因无他，这小模样儿瞧着忒俊生，谁瞧了也想尝上一口。

入口冰冰凉凉，有绿茶清新、有茉莉芬芳，还有枸橼子的酸、百花蜜的甜，较之之前奶茶来说好像是不够浓郁，却胜在了一个爽口解渴，令人口舌生津。

她方从校场回来，练武出了一身的汗，正是口渴时候，这一苇管下去，便饮了足足半杯。

喝完之后便觉心满意足，眼睛微眯，长长出了口浊气，不由赞了句：「好爽好爽。」

而后又尝一大口面，这粗麵条竟然是炒出来的，稀奇，还拿了盘子盛着，当真像是一道菜。

她学着宁歆歆的样子，将各类肉菜夹在面里一口吃下，可以尝到麵条筋道微软，外头裹着一层油酱，咸味适中，鸡蛋经了油炸之后的边缘微硬，中间却厚重扎实，蛋香四溢，偶尔尝到一口瘦肉，那就是紧緻滑嫩，口感格外出挑，此外还有炒出了红油的西红柿，酸酸甜甜，似是尝不到其汁水，又似是满口都是它的汁水；还有脆生生的绿豆芽，叶子软、帮子脆的小白菜......

看着像一道菜，吃着便更像一道菜，不过这菜里孜然香味浓郁，各类口感、味道掺杂一处，复杂又美味，应还颇为顶饱。

梁玉瑾被香得不住点头，已经默默在心里给这炒麵加入了食肆必卖清单。

在她埋头大口嘬面的功夫里，宁歆歆正慢条斯理地拿着竹籤子叉鸡柳吃，白色的麵包糠经过油炸之后已经变成了金黄颜色，外头是暗绿和艷红是细碎粉末，就夹在麵包糠的粗糙纹理之内。

入口先是能品出星点辣味、孜然味，而后便是又酥又脆的外皮，吃着不紧凑、口感略鬆散，这种鬆散又可以将内里鸡柳的腌料味道放大，似是更加入味。

与酥脆外皮相较，内里的鸡肉却是又嫩又软，瘦且多汁，口感微咸，又带着一股高汤的浓香，实在是好吃、对味。

宁歆歆仿佛被这味道带离了当下，一下子就回到了现代的夜市里。

第72章 蓝椰拿铁 老梁娶我，真是有福。……

下午茶的时间定在了未正。

午憩前, 宁歆歆就嘱咐好了小厨房打发奶油、夹好千层蛋糕，如今大家都是熟手，做起这些来得心应手。

宁歆歆自己也提前了半个时辰起身，正由红苏、红露伺候着套上那套雀兰色金线绣花缀南珠的诃子裙、披上樱粉色潞绸的广袖外披, 还未来得及绾好飞天髮髻, 佩戴上那套星芒山茶的首饰。

便听得外头有人求见, 唤人进来却是早间与梁彦昭一同外出办事的砚青。

宁歆歆手拿着个菱花小铜镜，左右转着瞧后头髮髻可否平整，转了脸问砚青：「不是与爷一道出去办事, 怎先回了？」

砚青答：「回太子妃，是爷说不多时便会回府, 让属下先行回来告知太子妃一声。」

「真的？」宁歆歆撂下菱花镜子，起身大喜道：「遇明还有多久回府？」

「大约再过一刻左右。」砚青道。

宁歆歆也不再管前头后头的髮髻梳得如何, 只晓得一味催促红苏、红露：「快些梳, 快些快些, 差不多就行，总归多跑上几步路还会散的......」

遇明最喜欢喝咖啡了, 今日里恰有泡好的蝶豆花, 她还得赶着去调一杯蓝椰拿铁。

身侧二人在宁歆歆的催促下都加快了手上速度, 却担心髮髻梳得不够结实，万一茶宴时散了髮髻会让主子丢丑，就在主簪和步摇之外又加了好些仅嵌了小粒宝石的短钗。

本走的是实用路线, 却恰好与星芒步摇互相映衬, 于那华贵中更增了一分灵动。

将将穿戴好, 宁歆歆就拎着裙摆往小厨房冲，边跑边嘱咐身后人：「红苏、红露，你俩一个去请赵嬷嬷去茶宴处盯着, 一个去琅月轩请淑惠公主列席。」

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由于这次时间紧、任务重，宁歆歆就直接在系统里买了现成的椰汁。

倒也不是说梁遇明差这口喝的，但是既然决定要做，那就要两头顾好，这边要做好拿铁，那边也不能耽误茶宴。

如果是在现代可以用糖水包或者糖浆，但是现在手头没有，却也不至于再去系统里买，总归稍想个法子便能解决，既然直接用凉水化不开糖，那便不用先前泡好的蝶豆花水，倒了热水重泡，再趁热化进砂糖就是。

取一半椰汁与泡好去了蝶豆花的水兑在一处，深蓝透色的液体不几久便成了黯沉沉的蓝色乳液，颜色与先前做好的千层几无二致。

将这蓝色乳液在琉璃杯中注到三一处，再加上等量的纯白椰汁，便现了下头墨蓝，中心连接处似蓝非蓝、模模糊糊、丝缕荡漾，上层却皑皑的模样。

这时再将挂耳冲泡而成的咖啡液倒入最顶上，一杯里便足足出现了三种颜色。

按理说，这般做法的风味咖啡必须得加了足足的冰块才对味儿，但是梁彦昭身子刚好，怕经不起孟冬里这一遭折腾。

宁歆歆探了探琉璃杯壁，冰镇的椰汁与少量的热水蝶豆花混在一处，手感仍是略微凉的，这温度该也可以，若再热些，许就会难喝。