东宫好食记[美食] 第17页

「就是，呃，跟你完全不一样的男呢，」宁歆歆讨好地笑了笑，口是心非道：「放心，不是什么好男。」

她奇思妙想颇多，这几日梁彦昭也已有些习惯，此刻已经换好了衣裳准备去锻造房筑模，宁歆歆也小跑跟了过去。

锻造房离益安居颇远，二人一路行过去碰上了不少丫鬟婆子。

「太子也太好看了吧，为什么当时选秀不从府里选啊，让我跟了太子，我死也愿意。」

「呸，你那张脸跟让狗刨了一样，连太子妃一根头髮丝都比不上，大白天发什么梦。」这是一个吃到宁歆歆麻辣烫的管事婆子。

「我怎么了？不比……」那丫头刚想骂回去，抬头看见是管事嬷嬷，「嬷嬷教育得对，我醒了我醒了，我这就去打扫。」

小恩小惠最能收买人心，宁歆歆做的饭食总是乐于分给下人，在她不知道的地方，评价已经越来越好。

行至一半，宁歆歆抬头望天，只见金乌沉落，西天里红霞一片。

「不行不行，我不跟着去了，我得去张罗晚饭，」宁歆歆捉裙就往回跑。

梁彦昭笑着摇摇头，终是一个人去了锻造房，反正就算跟去了厨房也搭不上手，还得贴壁角站一旁。

到了小厨房后，宁歆歆就发现有个面生的小丫头蹲在灶台旁，红苏换了件与午后不一样的衣裳，正倚在门上与那小丫头说小话。

红苏办事效率还挺高的，宁歆歆走进问道：「这便是新来的吗？」

「回太子妃，正是，」红苏摆出来了大姐头的谱儿，催促那丫头道：「愣着干嘛呀，还不赶紧给太子妃请安？」

那丫头站起来，瞧着很是局促，在衣摆上搓了搓手，深深福了一礼，「奴婢红露，拜见太子妃。」

「起来吧起来吧，」说完宁歆歆走向砧板，「不必拘礼，多跟红苏学学，放开一些。」

红苏悄默声地跟在宁歆歆身后，小声汇报：「太子妃，这丫头虽然年纪小、胆子也小，但是眼睛清澈，娘娘说了这种人没有花花心思，放在身边最是合用。」

原主的娘对红苏有知遇之恩，以致红苏总是见缝插针地歌功颂德，宁歆歆自然明白她话里的娘娘是谁，便调笑道：「我阿娘当年就是这般评价你的吧？」

「对啊，太子妃您真厉害，失忆了也能猜出来，」红苏挠挠头笑笑，「还有一条就是，我觉得我们俩有缘分。您看啊，我叫红苏、她叫红露，都姓红。」

都姓红可还行？

「太子不是说选了一批人，怎么就挑了一个回来？」怕人听见伤自尊，宁歆歆又把音量压低了些。

「人多了，菜不就不够分了吗？」

「你这小算盘，打得真是噼里啪啦响。那你现在不要人，之后忙起来了有你受的。」红苏现在的主子可是有两个。

「不会，之前在北铉，我不光要照顾您起居，采买管帐烧火沏茶这些都也是我一个人做，而且......」红苏狡黠一笑，「虽说我现在还有太子这个主子，但是太子从来不要丫鬟伺候的，只有一个赵嬷嬷管内院，贴身伺候的都是小厮。」

宁歆歆眉头一皱，「你怎么知道的？」

「砚青跟我说的。」

入了太子府不过两日，竟连这个都打听到了，红女士的社交能力还挺强。

中午梁彦昭顶了胃，晚上的饭得做得更仔细，宁歆歆站在砧板旁构思了一下晚上的菜谱。

先把粥煲上，小米淘一遍放进砂锅，墩在小火炉上，塘里填松木、起小火慢慢熬煮。

红苏不用烧火，却也閒不住，端起淘米水就打算泼出去。

「淘米水别倒，我有用。」宁歆歆连忙唤住她。

「哦哦，知道了，」红苏退回来，「太子妃，淘米水有什么用吗？」

「洗脸啊，洗头啊都行，美容护髮。」宁歆歆正在切一个老南瓜，随口答道。

其实淘米水还可以做肥料，妈妈有段时间喜欢自己发酵淘米水，用来给阳台上的几盆油菜施肥，那个味儿实在太冲了，简直能跟网购的发酵鸡粪打个平手。

把切好的老南瓜上锅蒸，这次要用到大铁锅，红苏准备过去烧火，却被红露抢了先，「红苏姐姐，我一个人可以照顾两个灶的，你休息吧。」

还有这种本事？点不着火的现代人宁歆歆表示厉害厉害。

宁歆歆扔给红苏一截藕棒：「那你刮藕吧。」

红苏拿起把刀去皮，下了两刀就被宁歆歆叫了停。

「按照你这削法，一斤藕得去半斤皮，」供给太子府的藕十分干净，削皮走个过场就行，宁歆歆拿了根四角竹筷子给红苏，「来，用筷子刮，刮完切成丁泡水里。」

趁着红苏处理藕，宁歆歆磕了十个鸡蛋打匀，准备做玉子烧。其实她跟梁彦昭并吃不了那么多，但是厨房里站了俩，窗户台上还趴着好几个呢，吃饭这种事，独乐乐不如众乐乐，她也乐得分给大家尝尝鲜。

取一块鸡腿肉剁成泥，一把小青菜、小葱剁碎，搅在一起放上一点点盐，把这些都拌进蛋液加一点点胡椒麵提味。

到了卷厚蛋烧的时候就比较麻烦了，现在没有专门做玉子烧矩形小煎锅，只能靠锅铲强行定型，还好宁歆歆是老手了，最后做出来的成品虽然翻车，却不严重，把两头切掉之后也还能看。

宁歆歆看着装盘后的玉子烧，突然想到，改天可以让老梁做个玉子烧专用锅。