东宫好食记[美食] 第59页

宁歆歆挑眉，得意之态溢于言表, 「你是不是想问，为什么你明明不让红苏和红露叫我起床, 我还能起这么早？」

梁彦昭慢慢起身, 也笑：「我总是想让你多睡些时辰的。」

「靠我自己, 肯定是起不来的，」宁歆歆拿过梁彦昭的衣裳递给他, 本来是想帮他更衣的, 却实在不熟练, 还不如让人家自己穿，「我威胁红苏，要是她不把我叫起来, 我就给砚青另指个良缘。」

梁彦昭拢好衣襟往净室走, 「红苏也委实实诚, 大凡有点花花心思，定能知道你这是哄人的话。」

「哄人不哄人的，管用不就行了, 这不就把我给叫起来了吗？快些洗漱，豆腐脑要凉了。」

「歆歆，这是何物？」梁彦昭洗漱完坐下，看着眼前的饭食，又是不曾见过的样式。

「咸口豆腐脑。」

大清早起来就吃油炸的东西怕梁彦昭肠胃顶不住，宁歆歆忍痛放弃了豆腐脑的绝美西皮油条。

豆腐脑素有咸甜之争，引得南北网友争议不休，但是宁歆歆倒觉得这两种各有各的好处，早上起来她会喜欢吃个咸豆腐脑，午后却爱吃甜豆花当作下午茶。

便是咸口豆腐脑，东北、华东、秦岭淮河以南的做法却又不尽相同，区别主要还在浇头上，宁歆歆今日使的是东北的做法。

凉油热勺炒香鸡肉碎，加上同样切碎了的香菇、木耳和小白菜和小米粒粗细的葱姜末，滷子要提鲜，便少不得要有系统里买的海鲜酱油，加入适量鸡汤，最后勾芡到大米粥程度，放上芫荽，滷子便做好了。

与滷子比，豆腐脑的做法便简单了许多，点豆腐脑用的葡萄糖酸内酯拿水化开，这时还要打上个生鸡蛋，如此操作做出来的豆腐脑才能不伤水（1），加入磨好后滤掉豆渣的豆浆，按比例兑上水煮开加入葡萄糖酸内酯，静候三分钟便可成型。

宁歆歆拿过梁彦昭的那碗，用调羹背将滷子细细碾开，方又推过去，「遇明尝尝。」

梁彦昭舀了一勺豆腐脑入口，先是能尝到最表层的滷子，又咸又鲜，浓稠滑腻，一下子便叫醒了沉睡整夜的唇舌，而后才抿到温热嫩滑的豆腐脑，甚至比水豆腐还更嫩上几分，不见一丝豆腥气，只有满口豆香，几乎是入口即化，压根无需动用牙关，甫一入口便尽数滑进了腹中，整个胃部都温暖了起来。

吃到这时，滷子中的各类配菜便彰显了十足十的存在感，木耳、白菜脆生、香菇筋道，口感极具层次，所有的配菜都已深深入味，咀嚼起来满口增香，实在妙哉。

这还是梁彦昭婚后头一次吃到宁歆歆清晨现做的早膳，不管是身、还是心都好像是得到了充分的奖赏，他开始思索，自己真的是吃什么都行、并不注重口腹之慾吗？好像不是。

但是要让歆歆为了自己整日早起？唉，那还是不要了。

宁歆歆吃着豆腐脑还留了隻眼睛看梁彦昭，发现他好像胃口还过得去。这人啊，午膳、晚膳总得仔细他吃多，早上却需盼着他多吃两口。

「好吃吗？」

「嗯。」

宁歆歆张了张嘴，还是把那句「那我以后每天都给你做早饭」给咽了下去，说下了却没做与做了却没说，中间差得可多了去了。

「对了，你中午时间宽快吗？」宁歆歆问。

「嗯？」梁彦昭闻言抬头。

「你要是时间充裕能回太子府，那我便一会儿就回，若你时间不充裕呢，便用罢午膳再回。」

「应是来不及回府的。」

宁歆歆捂住嘴打了个呵欠，「那我一会儿先去母后那里坐坐，午睡醒了再出宫。」

看她呵欠打得双眼迷离模样，梁彦昭取了帕子给她蘸了蘸眼角，「莫等午憩了，待会儿便睡吧，醒了再去母后宫里。」

宁歆歆顺势抓住他手，歪了歪脸趴在他掌心，「也行，回笼觉养人。」顿了一顿又问，「你什么时候也能睡回笼觉啊？拢共就成亲时歇了三日，这么久了也不见你休沐。」

察觉她言语间的些微抱怨，梁彦昭心里也泛起了歉意，用大拇指轻轻划了划掌中侧脸，说道：「再等几日，很快便可以休息了。」

「那等你休沐，我们去逛如意坊吧，上次直奔了布庄，好些地方都没来得及逛，看着还挺好玩的。」

「好，休沐时你待去何处，我便陪你去何处。」梁彦昭轻笑，「但是现在，真的要出门了。」

一遭小话说下来耽误了不少时辰，若再不出门，怕是要起个早五更，赶上个晚集。

梁彦昭推开房门，一阵凉风裹挟着经夜的露气扑面而来，他没防备，握拳轻咳起来。

宁歆歆见状，迈小步蹬蹬跑回了内室，取了件石青色银绲边绣苍松纹的披风出来，是用布庄买的布新裁就的，她拍了拍梁彦昭肩，「诶诶，蹲下些，我够不着。」

还有那么点嫌弃面前人没眼力见儿的意思。

梁彦昭弯唇，听话半蹲，由着人给他把披风披上，又见她伸着小手仔细地搭上了细银链子。

他低头，仔细端详这柔荑，底子实在好，便是日日浸在厨房倒腾吃食也未见粗糙半分，白嫩细滑得像她点出来的鲜豆腐，未蓄长甲，也不染蔻丹，却仍是如此好看。

他曾无数次与之交握，自是知道这双手还软的很，柔若无骨。母后曾说，手软的孩子都是有福气的。