东宫好食记[美食] 第72页

见周扬低头吃饭不肯做声，宁歆歆给砚青使了个眼色。

砚青得令，贱兮兮地凑过去问周扬：「你这吃法，挺别致啊，吃肉还带蘸汤的......」

「自己试试。」周扬今日没有兴头，也不愿多跟砚青呛呛。

「行吧，那我便听你的，姑且一试，」砚青碰的这个甚至算不得钉子，往常与自己拌嘴逗乐的周扬突然蔫了，他看着也不舒服，只能学他蘸汤吃了口，「好吃，这样好吃。」

他又挑了个刺少的部分，蘸汤夹给了红苏，「快尝尝。」

说完又胳膊肘拐了一下周扬，「可以啊老周，行家。」

周扬抬眼皮看了他下，没有接话，碗里米饭却下得快。

「底下还煨着菜呢，肯定都炖入了味，」宁歆歆拿公筷夹着菜分给众人，给周扬的多了些。

红苏夹起碗里的土豆棍，红油包裹下的土豆炖得软烂，一戳即碎，汤汁的味道已经深入了最里层，酱香浓郁袭人，却不过于咸，麻辣贯穿内外，却不特别辣。

砚青碗里则是块豆泡，这豆泡瞧着平平无奇，甚至都未曾变色，但一经入口却不得了，滚烫又麻辣的汤汁在口中完全四散开来，砚青连忙捂住嘴巴怕自己失态，待其在口中转寰半天终于咽下去后，眼圈都红了，辣的，也是烫的。

但是却也真够味且爽，一块豆泡入腹犹觉不过瘾，砚青马上又自己挑了一块。

他折腾半天的功夫，红露都已经吃了好几截芹菜，菜筋分明、脆脆爽爽，自带的蔬菜清香中和了重油、重麻、重辣的口感，芹菜本身又并不太吃味，外面挂的那一层红油酱料足够调味，却又没那么辣，最适合她这种刚吃辣的新手。

见大家吃得差不多，宁歆歆便取出了几坛葡萄酒。

这些葡萄还是回门那天在路上起意买下的，如今酒都酿成了有些日子，这样一算，跟老梁成亲好像也很久了。

但是很奇怪，她以为的时间，却比他们实际成亲的时间还要更长些。

大约，日月交替从未慢下，倒是她对梁彦昭的依赖，升的过于快了。

她发酵葡萄酒（1）用的是酵母发酵法，葡萄洗净晾干，抓碎后掺上活化了的葡萄酒用酵母，这样的法子比传统的、仅添加白砂糖的成功率更高些，为了保证口感，她还斥重金跟系统租了糖度计，按照比例把糖度加满了二十五度才放心。

葡萄碎、糖和酵母菌混在一处后密封保存，一个月左右便能酿好。

为了配今日的葡萄酒，她还特意从私库里翻出来了几隻透色的花型琉璃盏，粉紫色、清亮亮的酒液入盏轻盪，精緻又风雅。

「葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，」见大家各自斟满盏中酒，宁歆歆高举酒盏，「来来来，走一个！」

「太子妃好文采啊，」砚青不由感嘆，都传北铉公主都不识字，哪料咱太子妃还会作诗呢！

宁歆歆有点尴尬，又举了举杯，嘴边扯了个假笑，「一般一般，快喝吧你。」

说什么文采好不好，还不都是朗读并背诵全文的功劳。

语毕，宁歆歆饮尽杯中酒，可从余液看得其微微挂壁，葡萄香味浓厚，口感醇厚丰满、柔和丝滑，真好喝啊。

大家说着临时组织的吉利话共饮了三杯，之后便随意了，如宁歆歆般能喝者、爱喝者便多饮些，不能喝也不爱喝的，如红露，三杯过后便换了茶水。

还有一种最要命，那便是不能喝还非要喝的，比如此刻的周扬。

毕竟是练家子，周扬平日里酒量起码是武夫里的中上水平。但众所周知，酒量这东西，与天生禀赋、勤饮不辍、心情好坏都有联繫。

人呀，兹要是心里难过，醉得便格外快。

砚青一开始看他喝得凶，还在抻量着到底要不要劝周扬少喝几杯，但还没等他做好决定，就听得「嘭」一声——

周扬连手上筷子都没来得及放下，便一头栽倒在了桌子上，看样子是睡着了。

宁歆歆也是在酒桌上见过大世面的，歪头打量了周扬一下，便吩咐砚青：「找几个侍卫把周扬抬回去，留下一个照顾着，让他睡上一觉。」

虽然没有搞清楚周扬与淑惠公主之间到底有着何种牵扯，但毕竟相处得和睦，看他这般，宁歆歆心里还挺不是滋味的。

不过......宁歆歆又尝了口葡萄酒，这也没多少酒味啊，劲儿这么大吗？

第41章 三明治 早安吻

是夜散步结束, 梁彦昭拿了一沓贪墨案涉事官员人物生平，在益安居正堂外间翻看。

本来，处理公事应是在书房完成的，但是梁彦昭的书房人境庐内装修比较简单, 一应物具皆是实木, 宁歆歆喜欢在他身边钻来钻去, 弄得他无心做事，老要留一隻眼睛在她身上，时时要担心那些木椅会硌到她。

后来, 便把晚上处理公事的地方挪到了益安居。

不多时，砚青奉了封密信进来。

梁彦昭自卷宗里抬头, 接过密信捻开，阅毕放在烛火上焚了, 才问：「周扬呢？」

以往, 管理鸽房和信件往来的大多是周扬。

周扬未告假便醉酒, 属玩忽职守，砚青便知道主子爷不是个严苛的, 此刻却仍有些头皮发麻, 「回殿下, 周扬午间酒醉，现时还睡着。」

梁彦昭又低头翻阅卷宗，「知道了, 下去吧, 早些休息。」