东宫好食记[美食] 第91页

鸡胸肉去掉筋和油脂后洗净，里面混上一副鸡胗、鸡心，加上几隻虾一起剁碎，边剁边加水，最后混上一个蛋黄上锅蒸熟便可以了，蒸好后的猫饭会有许多汤汁，可以让猫猫在吃饭的时候顺道补充水分。

如果在现代，餵猫之前肯定要在猫饭里放点银粉，再不济也得挤进个维生素胶丸，但现在是古代，宁三三已经是同类小伙伴里吃得比较好的了，不加应该也没事吧，宁歆歆安慰自己，对的，肯定没事，我的儿子，吃这些就足够维持身体健康了。

给猫儿子蒸好饭晾上，宁歆歆才开始做自己和梁彦昭的晚饭，今晚做个菌菇鲜虾麵，好多人都会把这个面做给小宝宝当辅食，因为麵条本就容易消化，菌菇和虾仁的味道又都非常鲜美，不加太多佐料也很好吃，暖暖呼呼又养胃健康。

刚刚给猫儿子做饭时便捞下了不少虾，把虾肉处理干净，拿点盐和黄酒腌一下去腥增咸，锅内下葱花炒香，加入虾头、一勺黄酒一同炸出虾油，待虾香四溢、油色变深就加水大火熬煮，此时另起一锅，薄油把杏鲍菇片煎出香味，捞出后同锅炒虾仁至变色。

待虾油锅子里水煮开便捞出虾头，再加入切好的白玉菇、金针菇、蟹味菇、胡萝卜丝接着煮，煮上约莫一盏茶的时间，加上龙鬚麵，点上一次凉水，最后将熟了的杏鲍菇和虾仁放入锅子，加盐调味即可出锅。

早先担心梁彦昭胃口不好，还特意给他渍上了一小碗话梅小番茄，也可以一道端去膳堂。

宁歆歆想了想，又给自己拌了一盘香辣藕片。这下齐活，一人一道小菜，不偏不倚刚刚好。

锻造房离益安居不近，梁彦昭也没有特意赶到那边去，便捡了材料在廊下做猫窝。

宁歆歆出了小厨房，便见梁彦昭扎住袖口在叮叮当当做猫窝，不时拿起两块木板比量，大约是在对榫卯？她不懂木工，但却觉得老梁认真起来的样子，真是帅爆了。

「做得怎么样了？」宁歆歆蹲到梁彦昭身侧问。

梁彦昭拼起来刚刚那两块木板，「大约，还需夫人多宽限些时辰。」

「也不要很精緻的，」宁歆歆知道梁彦昭为人，兹要做了便得求个尽善尽美，就商量说：「就做个盒子，铺上层褥子就可以很好睡。」

「我是想着，冬天就快到了，还是做个带顶的猫窝，可以更保暖些，」梁彦昭道。

「啊，这样啊，」宁歆歆倒没想那么多，以前天冷，她的猫都是直接钻她被窝，现在有了梁彦昭，这条路好像是封死了，「那也先别做了，洗手吃饭，吃完饭我给你打下手。」

梁彦昭起身应好，预备着用完晚膳再赶工。

宁歆歆去小厨房端食案，边走边琢磨：让一国储君给自己做猫窝是不是有点杀鸡用牛刀了？自己心里多少也得有点不好意思吧。

可是好奇怪，一点都没有呢。

毕竟，他可是我最最爱的老梁啊。

——

晚膳上桌，梁彦昭才后知后觉自己腹中饥饿。

眼前青瓷碗中是龙鬚细面，顶上是米白芝麻和翠绿青葱，虾仁与菇类浮于面上，各类菇子的清香混着虾子的鲜味一同往鼻里钻，勾得人发馋。

挑一筷子细面入口，麵条煮的滑软，内里一丝硬心也无，仅有浓郁的鲜味和淡淡的咸味，再饮一勺金黄色麵汤，虾味十足却不沾腥气，菌菇味藏于其中更加醇浓，几口入腹，吃的是舒适，饮的是饱暖，平去了风寒病气，摒除了深秋燥意。

「我今天给你多盛了些面，煮了好久，应该会好消化的，你现在病着，还是多吃一点，才好得快，」宁歆歆咔嚓咔嚓嚼着辣藕片，藕虽然煮到断生，却仍然非常脆，藕片切得有些厚度，外面裹着厚厚的香辣红油，大片入口不要太爽。

一大片藕吃完，宁歆歆想了想，又道，「但是也别强迫自己，觉得顶就不要吃了。」

「好，」梁彦昭笑，歆歆自己都还是个孩子，却肯费这么些个心思照顾他，实在令人窝心，「知道了。」

见梁彦昭吃完面，宁歆歆又舀起个话梅小番茄递到他嘴边，「尝尝这个。」

梁彦昭张嘴衔了那颗小番茄入口，外面一层滑滑浓浓的汤汁，大约并不来自于小番茄本身，虽略厚重却也清爽适口，酸梅气味萦绕其间，却又有醉人的甘甜，咬开一口小番茄，内里熟透了的汁液悉数崩开在舌尖，酸酸甜甜果味十足，吃了一个便想着吃下一个。

「这个啊，冷了更好吃，」宁歆歆也吃了一颗，「待到明年夏天，你养好了肠胃，我就给你做冰镇小番茄。」

梁彦昭吃着小番茄，隔着灯火看宁歆歆，在自己面前，她总是大大咧咧的，一点端庄模样也无，却总有言说不尽的可爱，自己真是爱惨了她这调调。

不知从何时开始，她总爱说，「待你好了我便如何如何」，「待过上几日我便如何如何」，这种憧憬前路、期待来日的感觉，真好。

——

晚饭后起了风，宁歆歆和梁彦昭把午后没做完的活计搬到了内室，多点了几盏灯接着做猫窝。

宁三三也被红露送了回来，找了个高几卧着，居高临下瞧着地上的「长工」，猫眼微眯，慵懒閒适，十足十一副「猫扒皮」模样。

宁歆歆煎药回来，便见得这副情景，猝不及防心里竟涌起了股子「辛劳老父啃老儿」的酸涩，「遇明停停手，先把药喝了。」