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东宫好食记[美食] 第93页

作者:苗五 分类:其他 更新时间:2025-01-13 11:53:48 来源:23小说

黄油、炼乳、牛乳一处熬至起了密集小气泡的浓稠样子,便是奶液。

两块煎好的吐司迭放至一处,用勺子背压上个小窝窝,把奶液倒进窝里,筛上一层阿华田粉粉便好了。这个茶餐厅小名吃只能做给梁彦昭吃,因为别人会问这个棕色粉粉是什么东西,但是梁彦昭顶多会问「这个叫什么名字」,不解释来处、或者干脆打哈哈糊弄过去也没关係。

一穿过来便遇上樑彦昭,真是福报。

想到他前日说喜欢椰乳,宁歆歆又开了个椰皇,倒出椰汁,磨了椰肉又滤去渣,加了热乎乎的甜牛奶兑到一处,用个奶茶杯子装好。

凉椰汁和热牛奶兑起来刚好是温热口感,用苇管喝刚刚好。

——

「遇明,吃饭啦。」

梁彦昭听见声便去门口接宁歆歆,最近天越发凉、加上他又着了风寒,宁歆歆不许他再跟着去小厨房,他便化成了一块应声而动的望妻石。

「今天早上又吃麵包哦,不过换了种做法。」宁歆歆把一碟漏奶华放到梁彦昭面前,手拿刀叉,演示给他看,「你看,拿小刀从中间切开,奶液就会流下来,再切下一角麵包蘸着吃。」说着就把蘸好奶液的吐司块举到梁彦昭嘴边。

梁彦昭就着她手吃下,心下惊喜,这般吃法他还从未见过,歆歆方才下刀之时,混着褐色粉末的奶液自麵包顶上倾泻而下,直如山间一处细小瀑布,立时盈满盘底,叉子叉起麵包块蘸上一蘸,白色奶液混着星点棕褐,齐齐附在金黄的麵包块上,看着便足够诱人。

入口滋味更是美,麵包块外皮微紧、内里鬆软,经奶液一浸便奶味四溢、香甜可口,唇齿间滋味醇厚又丝滑。

这毕竟是道甜品,用来做早餐怕梁彦昭嫌甜,宁歆歆边吃边问:「会不会太甜了呀?」她在做时就记下来炼乳的量,若梁彦昭说太甜,下次便减去一些。

「刚刚好,」梁彦昭又叉起一块,「歆歆,很好吃。」

「真的?」宁歆歆犹在存疑,梁彦昭这人爱哄她,怕她便是做了夹生饭,他也能面不改色地吃完赞一句「好吃」,所以她得再确认一遍。

不过——

老梁还挺洋气啊,第一次使刀叉就用得熟练,左右手分配也是正确的。

梁彦昭看着人,认真点头,「真的。」

「那我以后就这么做了,」宁歆歆凑近苇管喝了口椰奶,「遇明,你昨儿个说好喝的那个,我又榨了些。」

闻言,梁彦昭又喝了口椰奶,入口微微温热,椰子清香袭人,果液微厚却口感清爽,是他喜欢的味道。

宁歆歆又道:「其实这个椰乳兑咖啡也很好喝的,味道有点奇怪但是很上头。」

「咖啡?」

「嗯......咖啡就是茶叶的兄弟,喝了比茶水还更提神一些,」宁歆歆道,「但是你现在睡眠质量刚刚才好了一点,暂时还不能喝。」

梁彦昭瞧着她笑,「那我便再等上几日。」

咖啡——

歆歆身后,应是藏着些秘密的,许多稀奇古怪的烹饪方法、食材,还有治病医人的法子,都不是北铉、南潞该有的,甚至不像是这个年代能够出现的。

但她既不愿说,那必定有自己的理由,他便也不问。

何时她想说了,那他定给她个怀抱、倾耳听。

——

早膳后不久,辛医正便来了府上,许是梁彦昭提前打过招呼,辛医正并未对他要给一隻猫诊治的事情显示惊奇,只是淡定地使了些法子让猫安静下来。

诊治过程整体还算顺利,辛医正不几久便绑好纱布离了府,说是过几日再来查看。

虽是为了治病,但是宁三三还是多少吃了些苦头,宁歆歆心疼不已,抱着儿子不撒手,挪到了院里的摇椅上,带着宁三三一道晒太阳。

猫猫最喜欢晒太阳了,宁歆歆也是。

一人一猫一同瞑着眼,宁歆歆一把一把撸着宁三三的毛,少顷开口,「儿啊......閒着也是閒着,为娘给你唱个曲儿听可好?但是就会两句,你别嫌弃。若你是个人,便能知道,只听一遍就能会两句已经是顶顶聪明了。曲儿里的人也姓梁,我们姑且给这取名为《你爹之歌》~」

一通絮絮叨叨之后,宁歆歆清了清嗓子开唱,「青青荷叶清水塘,鸳鸯成对又成双,梁兄啊~」唱到这里,宁歆歆一个抖机灵改了词,「歆歆若是女红妆......」

「愿意。」后头那句还没唱完,便被人出声打断。

梁彦昭方才便回了,见歆歆躺得舒坦閒适,没舍得上前打扰,只在院门口处倚着身子静静瞧着,在听到「你爹之歌」时还险些笑出声,那时他便隐约猜到歆歆想唱哪一出。

待人开嗓,果真是那段,此前在坤宁宫处听的那出清唱——《十八相送》。

宁歆歆把猫放到躺椅上,自己跑过去扑进梁彦昭怀里,还装腔作势地锤了人几拳,「梁遇明,你讨厌!」

「哦?我何处讨厌了?」

「人家拢共就会这一段,你还非要打断,不让人唱完去。」

梁彦昭低头笑着瞧她,问:「那歆歆以为,我方才答得可对了?」

「哎呀哎呀,」宁歆歆在梁彦昭怀里扭动,羞得直跺脚,本来想在猫儿子面前卖弄一波,却被梁彦昭逮了个正着,还好死不死说什么「你爹之歌」,又被人给抢答了,简直不要太尴尬,「对了对了,答对了,总行了吧。」

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