大唐女膳祖[重生] 第103页

之前她身为隐庐掌柜，赵家当家，人们多的是敬佩和爱重。

有了崔昫作妖，那些的自己拱手的商家便多了更多畏惧，小心翼翼地恭维着，生怕哪里惹了她不开心。

这感觉…还挺爽！

这番好心情一直持续到看到丁家父子后。

杨启年窥见师傅的脸色一变，低声道：「他们这是来赔罪的，是为先前合伙打压的事情，已经侯在这里大半个时辰了！」

他语气里抑制不住的幸灾乐祸，当初赵玲珑拦着他教训这些人，如今看他们吃瘪，还得乖乖上门赔礼，实在解气。

赵玲珑吩咐他几句，转身进了房间。

夏日正尚，但蜀中却是阴雨连绵，这会儿刚好是云消雨霁，难得的阳光普照。

赵玲珑不是其中年纪最长的，亦不是地位最高，众人却下意识地将人请到正东当中的位置。

以赵家如今的地位，赵玲珑未来的…岳家，坐得起这个位置。

丁聪跟在父亲身后，觉得自己如今都快矮成矬子了。

赵玲珑初初接手隐庐，他只当对方是个黄毛丫头，当成小辈来看。渐渐地当成对手，如今，妈的，人家硬生生比自己高出好几个辈分。

就连他爹，在家里将赵玲珑骂成孙子，出了外边提起赵家，又是满腔敬佩的虚情假意。

啧，做人累不累呀！他一边鄙夷着众人对赵玲珑的奉承，手中筷子不停，正吃着一道酸椒鸡脚。

他是吃货行家，对赵家隐庐中的饭菜尝过数次，其他几味经典的大菜已经吃腻了，今日起意，点了一份鸡爪子，不想这般爽口。

鸡爪子肉不多，食之在精，肉筋透亮油润，吸满了汤汁，酸咸适中，食之口舌轻微麻辣，却奇妙的生出回甘的效果，还有…

他加了一块自己平生最讨厌的黄色姜块，犹豫一下，只试探性地咬了一丁点，下一瞬像是遇到迷惑，整个人纠结着又咬了一小块嚼着。

他有些不确定，要找身边伺候的小厮询问，不想一转头，直直撞进一双带笑的眼睛。

看什么？没见过别人吃生姜片呀！他腹诽。

赵玲珑道：「丁郎君应是不喜蜀姜的味道吧。姜本辛，其皮生凉，其叶生热，食之可口舌生津，增进食慾。这姜片是我隐庐做凉式特意腌製的，你若是喜欢，派人来买便是。」

被这么多人盯着，丁聪不谢礼实在下不了台。

他恭敬地拱手，半叩，算是谢过。

可惜重新安坐，心、面都是难堪之情，这样被一个比自己年纪还小的女子，当成孩童一一般哄着，实在是羞煞人也。

片刻后，一大盘子酸椒鸡爪消失不见。

收拾桌子的小厮一脸震惊，心说：这一桌的食客真是生猛，竟连骨头都吃地渣都不剩。

我隐庐威武！

与这些人搭搭交情，剩下的来往都留给管事发挥。

赵玲珑换上白衣兜子，长发挽成简便的髮髻，进了厨间。

赵家菜开山之后，胡师傅是老太爷时候跟着的弟子，自然不能拜在赵玲珑名下，便担了一个师叔的名号。

收徒之事贵精，不在多，筛选严格，分别从刀、尝、识、鉴四个方面着手。

凡是赵家学徒都是讲究师承，每月会有薪水。若是受训表现优越，进了赵家菜馆担任某一灶的大小师傅，更是待遇丰厚。

不少穷苦人家，抱着尝试的心态将孩子送到隐庐，也算某个出路。

赵玲珑进门的时候，正是胡师傅在训人。

原是一个小弟子在烧火的时候打盹，本该文火出锅的坛子肉，变成了盛火沸，还未到时辰，瓦罐中的水已经熬干，传出焦味的时候，里面只剩下黑炭般的成品了。

一个火候失误，损失的可是二十几坛子的肉，加上配料佐味，柴火等，成本亏大了。

胡师傅气得满院子咆哮，被骂地那个小弟子已经哭得只剩气音了，瞧着只是秋意年纪大小，生怕被赶出隐庐，呜呜个不停。

赵玲珑看他可怜却也没插手，隐庐后厨虽有她时不时地打点，大部分时候都是胡师傅督促，她若是这个时候折损了对方的威严，只怕被有不少新弟子会起别的歪心思。

胡师傅是个心软的，嘴上骂的凶狠，见那孩子哭得惨，长嘆一声，「念你是第一次，我这边就留你一遭，若是下一回再出现这样的情况，便早早家去吧。」

这算是开恩了。

小弟子抖着身子给胡师傅磕了头，伸手擦泪珠往厨间走。

看胡师傅又惋惜地盯着一坛子一坛子肉，赵玲珑笑着摇摇头，「您这骂人的架势不减年轻时候呀。」

听阿耶说，胡师傅以前收徒其中一条要求就是抗骂。

胡师傅没好气地哼一声，「某不及赵掌柜的手艺，就嘴上的功夫占占厉害！」

「今日来可不是和您斗嘴的。隐庐的生意有您看顾着，如今蒸蒸日上，我便将心思放在他处了。我阿耶常说不能叫赵家的老伙计们白白出力，我便合计着将今年隐庐的红利分出三成做您的酬谢礼，不知您赏不赏脸？」

这么大的事情，这女娃怎么口无遮拦，当着这么多人就说出口。

胡师傅转头瞪了几个探耳朵的人一眼，「你就花心思多，怎么的，不给我钱，难不成我还会偷懒？」

事情已经被人听到了，再躲便也没意思了。