娱乐圈之御厨封神（重生） 娱乐圈之御厨封神（重生）——烟雨朦胧时 1

娱乐圈之御厨封神（重生） 作者:烟雨朦胧时

娱乐圈之御厨封神（重生）——烟雨朦胧时(1

塌糊子、葱爆羊肉、炒肝、疙瘩汤。

这都是以前的关旭阳最爱吃的几道菜。

嘿嘿，小子，猜到我中午准备做什么了吗？

自然。，关旭阳笑着将几道菜名说了出来，柔声道：外公，你主食想吃什么？

李兴国想了想之前从节目里看到自家孙子的拉面技术，毫不犹豫道：面条。

视线在案板上扫视一圈，没有发现现成的面条，关旭阳立马明白了李兴国的用意，嘴角勾起一抹笑意，却也不打算在外公面前藏私。有些事情藏是藏不住的，还不如摊开来讲，可信度更高一些。

面条倒是好做，比较麻烦的是那道炒肝。

打开装了新鲜猪肠的塑料袋，一股浓厚的异味扑面而来，李兴国见状，连忙一把抢了过来道：哎哎哎，我来我来，这么脏的活儿你可别干。

说完便抢过东西往外头跑。

哎外公

关旭阳摇摇头，无奈的笑笑。虽然李兴国打定主意让他露一手，但这种脏活儿却还是不想让他做，真是个可爱的小老头。

屋外李兴国在墙角边打着水处理着猪肠，屋内关旭阳却已经开始和面了，他算过时间，炒肝和拉面是耗时比较久的，先将这两个前期的准备工作做好，到最后一同上桌的时候刚好同步，能吃上热乎的。

和面、揉面、醒面、再到开始拉面，一系列动作行云流水，韵律十足，就连刚从外头端着洗干净的猪肠进屋的李兴国也给看愣了眼，眼神一凛。

这..无论是拉面的力道还是动作，足以和他老东家顺东楼重金聘来的拉面师傅媲美了！

啪。，数根面条粗细划一，弹**十足，随着少年上下舞动的双手在案板上发出拍打声，均匀的粘上面粉防止粘粘，不断的交错拉伸之间，面条越来越细，越来越顺滑，到最后，犹如女子那一头瀑布般的长发一般细密浓厚。

关旭阳将面条用剪刀剪下，挥洒了一把面粉防止粘粘，这才抬头注意到身边早已看呆了的外公，上前接过洗净的猪肠笑道：看呆了吗，外公。

咳咳，李兴国好歹是经历过无数风雨的过来人，连忙收了收惊愕到不自觉张开的下巴，皱眉道：说吧，你这技术怎么来的？没个五六年的拉面经验，是绝对拉不出这样的面条的！

被这般询问，关旭阳也不急，咬死了之前的那个说法：外公，我不是跟你说了，等我睡了一觉醒来，脑子里突然多了好多做菜的技艺。我当初也吓了个够呛，后来自己回去试了试，做出来的菜还挺好吃嘿，现在不就是这样了么。

噢这样啊。哎，对了。二丫不是喜欢吃炸酱面吗，下次我请她过来和你叙叙旧呗，上次她说可想你了。

外公，二丫什么时候爱吃炸酱面了？她不是最讨厌吃面条了么？小时候还被我逼哭过呢喚喚喚，是我记岔了。爱吃面条的是你，小时候为了吃面条撒泼打滚，硬是饿的前**贴后背就是为了吃面条，那时候隔壁徐伯伯为了哄你还专门给你做，结果你还不领情，哭的嗷嗷叫的，非要吃我做的。

没有吧？我明明喜欢吃饺子，那次不是考了第一名你说好的给包饺子吗？谁知道你加班，没回家做饺子？那我肯定闹腾。

嘿，你这个臭小子，可真记仇呐。

一番笑笑闹闹，中间是李兴国夹杂的不少小陷阱在里头，没办法，他怎么也不敢相信自家外孙在短短半年内完全变了个人儿似的。但这么几轮试探下来，竟是每个问题都是对的，那些个只有爷孙俩知道的一些糗事关旭阳也能对答如流。

难道，真是他们祖师爷显灵了？

把他们家族的祖传菜谱用托梦的方式传给了关旭阳？

心里闪过这个念头，李兴国想也不想留了句：我去买点香火回来，等会儿一起给老祖宗捎点钱花，你在家等着啊。便夺门而出。

关旭阳：

口作者闲话：感谢卡卡y（12345）对我的支持，么么哒！想知道更多精彩内容，请在连城读书上给我留言：）

第191章 炒肝，葱爆羊肉

等他将所有的食材都洗净切配好放置碗中，李兴国这才买完东西回来，动也不动的站在关旭阳的身后看着他。

中午定好的三菜一汤里头耗时最长的就是那道炒肝了，关旭阳有条不紊的取过外公洗净的猪肠，丢进装了卤料的锅里任由他满满炖煮，约莫半个小时待它熟透软烂这才捞了出来切成小段备用。

洗锅倒油，放入一少部分的蒜末炒出独特的香味，至好看的金黄色，加入小半锅的开水和猪肠，再加入老抽上色，等到水开了，下入猪肝滑熟，趁着猪肝鲜嫩的时候迅速倒入水淀粉搅至浓稠的程度，最后下入大把的蒜末，关火搅拌均匀就能出锅了。

新鲜的炒肝，蒜香和卤香交织在一起，碰撞出一种独特勾人的香味，光是闻着就让人不停的分泌口水。

也不知道尝起来是何滋味。

我先端到屋里去了。李兴国几乎是迫不及待的端起刚出锅的炒肝就往屋里走，走至半路，小心翼翼的往后看了一眼，确定外孙没有跟上来，这才悄**的伸出手指不顾及刚出锅的温度捻起一块猪肠入了嘴。

嚯嚯。吼哈..哈滚烫的猪肠将李兴国的舌头烫的不轻，他只好张大嘴不停的哈着气，来回好几秒，温度下去了，他才慢慢的合上牙关，细细咀嚼品尝着。

这是

李兴国将嘴里的那块儿猪肠吞咽了下去，瞪大的双眼，随即又小心翼翼的挑起一块猪肝放入嘴里。！！！

这味道实在是太好了！

他敢用自己几十年的厨师经验做担保，这道