与其在那放着浪费,不如以租赁的方式,租给南北门市部。
这样她这边的人也不用挤在这个不正规的操作间里了。
“主要就这样,每一样设备留下一样搬到之前的操作间这边儘快空出来,小芳,具体留下哪些人你来定,只有一样要求,手艺得过硬。”
“好。”刘小芳点头。
“小芳,红梅,林杰,你们跟我来一下。”秦晚晚对他们道。
三人跟着出来了。
“时候不早了,走,去国营饭店,我请客。”说着就先走了。
三人对视一眼,孙红梅道:“你们先去,我安排下就过去。”
“林杰你先去,我也跟他们说一声。”
林杰嗯了一声小跑着追上秦晚晚。
“老闆,不对,是厂长,我过去干什么啊?”
“你想干什么?”秦晚晚反问。
“我还想干老本行。”林杰笑着道。
中秋节老闆……不对,是厂长带着他转了一圈后就把后面的工作都交给他了,他跑着跑着也跑出心得来了。
“那行,就让你继续干老本行,不过以后不光要把我们门市部的东西销售出去,还要把厂子里的食品销售出去。”
林杰有些糊涂:“那帮食品厂卖不就抢了我们店铺的生意了吗?”
“京城那么大,我们一个小小门市部再厉害又能做多少生意呢?我们要抢的也不是自己门市部的生意,而是第一第三门市部的生意。”
她还野心勃勃的想把那两家都给吞併了呢,不过现在也就想想而已。
林杰似懂非懂。
“我这边已经统计过了,四个主城区,第一第三门市部家在一起有十六家,从明天开始,你把这些地方都转一圈,摸摸情况。
从对方主要售卖的品类,哪个时间段人最多,卖的最好的是什么产品,产品的价格是哪一檔次的等等这些都搞清楚,有信心完成吗?”
林杰赶紧掏出纸笔,记秦晚晚让他要摸清的内容,一边记还一边让秦晚晚重复。
秦晚晚也重复了一遍。
林杰道:“想搞清楚这些,我一个人短时间内恐怕不太行。”
“那我教你一个法子,你找你认识的人当中那些比较机灵的你觉得能从店里弄清楚这些信息的人,把他们分散到每一个门市部,一天给他们两块钱工资。”
“三天后我就要所有门市部的这些信息。”秦晚晚说到这里顿了一下:“还有他们店里的店长是男是女,叫什么,一天大概的营业额是多少等这些都要搞清楚,你能完成吗?”说完秦晚晚斜睨着他等着他的答案。
“三天……”林杰想说有点困难的,但想到老闆之前让他一个月把所有单位都跑下来的时候自己一开始也觉得完不成,可真等完成了后那种骄傲跟自傲,真的是无以言表。
“保证完成任务。”林杰俏皮的对她行了一个不正规的军礼。
秦晚晚的眼里也满是讚赏,拍了拍他的肩膀:“行,小伙子,我看好你。”
第692章 组建班子(3)
等孙红梅跟刘小芳到的时候两人点好了菜,林杰在那边等着端过来。
秦晚晚对小芳道:“到了那边,你们跟他们是独立出来的,只是门市部租赁了第二食品厂的生产车间,原料配料这些都不相互关联,所以进出库的东西你要找个信得过的人登记好不能出错。”
刘小芳点头,随即又问:“这样的话我们做什么东西厂子里的人会不会学去啊?那我们产品不就衝突了吗?”
“没关係。”秦晚晚道:“咱们店附近没有第二食品厂的门市部,第二食品厂下有八个门市部,我不打算再扩展,但是四个主城区南北糕点门市部得都要开分店。”说到这里她看了一眼孙红梅:“你过去那边,主要负责是办公后勤这一块,但咱们自己这边的门市部还是要交给你,这期间你要帮我物色培养四个店长。”
孙红梅点头。
“林杰我这边让他继续跑业务。”
孙红梅问:“那跑来的单子是我们自己做还是给第二食品厂,还有,之前跑的那些单位都是我们自己跑下来的,以后呢?年节这些礼物要怎么安排?”
“原来跑的单位继续走咱们自己门市部,后期的跑下来的业务要根据单位标准来分,之前咱们接的都是效益不错的单位,一个人平均下来都有不少钱。后期普通单位咱们也要拿下,不管是高端的还是中等的还是普通的,咱们都能供货。”
“那感觉也没多少。”孙红梅道:“咱们还得拓宽别的渠道。”
正好林杰端来了菜,三人接过他又去端米饭。
等他坐下后秦晚晚才道:“你说到关键了,接下来咱们厂能不能起死回生就要看它了。”
“谁?”刘小芳问。
“铁道部。”秦晚晚道。
说到这里她又看着林杰:“林杰,你任务重大,我刚才跟你说的你要三天内给我数据。”
林杰点头,“我吃完了就去干。”
秦晚晚点头:“儘量找你信得过的又机灵,还要为人豁达能说会道处事圆滑但不狡诈的,这些人这三天跟着你要是表现好,后期我就招进来交给你,组建销售部。”