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姑娘扶着轮椅起身，笑着看向叶娇，脸上露出略带尴尬的表情。
“我们家的板栗店太小了，目前不需要请人。真是不好意思，可能需要你去旁边几个店问一问了。”
随着港城的经济进入上升通道，来港城的外地人/外国人越来越多，除了那些大批量进驻的菲佣之外，剩下最多的就是大陆过来的劳工，看见叶娇的模样，夏晚柠就有了判断。
“我昨天还听说快餐店要招工，你可以过去试试看。他们需要的人手比较多，应该不会有太高的要求。”
夏晚柠知道大陆那边过来的人一般都没有什么学历，一旦主家对学历有要求，他们就没有入职机会。
“就是，快餐店的工资可能不太高。”
夏晚柠咬了咬嘴唇，还是说出上面那句话。算是一个小小的提醒吧。快餐店的老板为人还是挺刻薄的，对员工也比较苛刻，喜欢压榨员工。
叶娇看出她的好心，眉眼更温和了几分，她笑着道。
“我不是来找长期工作的，只是先临时赚点钱。”
迎着对方疑惑的目光，叶娇继续说道。
“我观察了好久，发现你们店里生意不太好，做出来的板栗过于干涩了，顾客就算是买了，也不太愿意吃。随着时间的推移，板栗店的生意会越来越差，最终关门大吉。”
夏晚柠脸色微微变了，她的右手死死捏住轮椅扶手。
“你也是想来逼我们走的？我偏不走，凭什么我们家祖传的店面要贱价卖给你们？生意不好怎么了？我能撑下去！
等我爷爷的病好了，他自然会教我怎么炒出更好吃的板栗。你赶紧走，我不想见到你！”
话音刚落，她就想推着爷爷进屋去。
本来还想晒太阳的，这下是彻底没有心情了。
叶娇并没有因为她的话语而生气，甚至是故意想要激发出她的情绪，以便从她这里获得更多信息。知道了事情的原委后，叶娇忍不住暗自叹息。
看来又是一个复杂的故事。
“我不是来买你家店面的。我只是想来问问你，是否愿意购买我的配方？我有更好的炒制板栗的方子。”
没办法，叶娇只能换种方式交流。
“嗯？”夏晚柠满头雾水，疑惑地看向叶娇。
叶娇笑着点头：“没错。你可以先试试看，确定我的配方没问题，炒制出来的板栗味道也更好，再考虑是否购买。我卖的不贵，只要两百港币。”
两百港币买一个配方？这个价格，夏晚柠也不知道是贵还是便宜。
毕竟炒板栗并没有太多技巧，基本上大家都是一样的，用石英砂炒制，不断地翻炒，让板栗能够更均匀的受热。
夏晚柠觉得自己炒出来的板栗太干，只是因为自己没有把握好火候而已，熟能生巧，等她再练练，自然就行了。
“我保证这个糖炒板栗的配方物超所值。”
叶娇很有自信，对于吃的东西，她可是研究得透透的。
“我可以先付你成本钱。”
为了取得对方的信任，叶娇从包里拿出十块钱递过去。
“这些钱就当是我买板栗的，我只要两斤板栗。”
叶娇笑着指向店内的铁锅：“剩下的钱就当我的租金吧，我想暂时租用一下你的铁锅和石英砂。”
现成的铁锅和已经炒成黑色的石英砂，正好能用。
夏晚柠看了看叶娇，又低头看了看痴痴呆呆的爷爷，咬了咬牙，伸手接过这十块钱。
无论如何，这笔买卖，她不会亏。
“行！你尽管用。”
“相信我，你不会失望的。”叶娇朝她微微点头，把自己的帆布包放在一旁的凳子上。
没有第一时间炒制板栗，叶娇端着小簸箕开始挑选板栗，把自己买来的这两斤生板栗筛选了一遍。
夏晚柠有点不满，秀眉蹙起：“这些板栗都是我昨天晚上买的，都是上品板栗。”
叶娇抬头看了她一眼，又继续低头挑选起来，声音很温和地回答。
“糖炒栗子最好选个头差不多大的板栗，这样它们才能均匀受热。同样的时间炒制出来，不会出现有些板栗过于干涩，有些板栗又还未全熟的情况。”
第134章软糯香甜
挑完板栗，叶娇又用小刀在板栗上横着划了一刀，这样板栗能更快被炒熟，味道也会更软糯。
一切准备就绪，走到铁锅边，伸手探了探石英砂的温度。
嗯，微微烫手，这个温度正好。
叶娇暗自点头，把挑出来的这些板栗倒了进去。
“锅还没热……”
夏晚柠把爷爷推进店面后的小屋里休息，刚踏出屋门就看见了她的动作，没忍住提醒了一句。
叶娇手里动作不停，铁锅铲被她用得轻盈灵动，板栗和石英砂好似排着队一般，依次划过半空，再“当当当”地掉落进铁锅内，一点都没有外撒。
听见夏晚柠的声音，叶娇往这边看了过来，解释道。
“石英砂的热传导比板栗壳快很多，想要炒出好吃的板栗，就必须在石英砂温度不高的时候就把板栗放进去。
多次翻炒后，让板栗外壳均匀受热，温度缓慢上升，可以炒出口感更好的板栗。”
“是，是这样吗？”
夏晚柠紧张的双手交握，往铁锅的方向靠得更近了些，想要看清楚叶娇的动作。
叶娇笑着点头：“等会儿你尝一个就知道了。”
她现在身体不比之前，长久地站立会腰酸背痛。观察到锅内的板栗已经开始微微变色，叶娇就暂时停下了手里的动作。
“我可以坐那个凳子吗？”
她指向店里唯一的小圆凳。
板栗店是做的贩卖生意，并没有堂食，店里的小圆凳应该是老板自己休息用的。
夏晚柠赶忙点头：“可以。”
“谢谢。”
把凳子搬**铁锅旁边，叶娇坐了下来，感觉小腿放松了不少，
