大唐验尸官(上) 第1111页

付拾一嘆一口气：「也不知道桃香后悔不后悔。」

可惜到了这一步，后悔也没啥用。

付拾一搓了搓脸，将那点情绪都搓散了：「天也不早了，我回去做饭去。今天吃点啥呢——」

话音未落，徐双鱼和翟升就炯炯有神的看住了付拾一。就差哈喇子往下淌了。

面对两人亮晶晶的眼睛，付拾一犹豫片刻：「今天还是吃点简单的吧？」

付拾一其实最想吃什么？土豆。

酸辣土豆丝，土豆炖牛肉，土豆片，薯条……

可惜是没有，而且连个替代品都没有。

徐双鱼眨巴眨巴眼睛：「天冷了，要不咱们吃锅子吧？」

翟升也疯狂点头：「火锅也行。」

付拾一想了想：「要不咱们吃柴火鸡？贴饼子？」

这个是新鲜菜。

不过付拾一还真有点儿馋了。

柴火鸡这个东西，放在现在不稀奇。

可是放到了21世纪，那就是能让人趋之若鹜的美食。

当然，现在也可以成为趋之若鹜的美食。

为了这个柴火鸡，付拾一专门从灶膛里抢了一盆刚烧成炭的木头。

然后临时搭了个灶台——拿土砖搭的，上头用木板临时支起来一个大桌子。

桌子中间就是那口大炒锅。

付拾一现场炒料，烧鸡。

一隻五六斤的大公鸡剁成块下锅，就差不多有小半锅了。

盖上锅盖疯狂炖，即便是香味飘出来也耐心等着。

等鸡肉差不多了，这才将配菜下锅。

因为实在是想念土豆软糯的口感，最后付拾一选择了将大芋头切成大拇指粗细的条，假装是土豆。

当然，还少不了厚厚的海带头，蘑菇，以及白菜，红白萝卜——反正花花绿绿的，一混合就怪好看的那种。

这头煮菜时候，就不必将盖子再盖上了。

这会要开始贴饼子。

柴火鸡最灵魂的是什么？是贴的那一圈饼子。

面就是普通的面，不用发，直接活好了就直接往锅边上一糊——

因为面活得有点稀，所以糊上去之后，那麵团子就会顺着锅往下跑。以至于拖出一小截尾巴来。

而最灵魂的，就是这一截尾巴。

当饼子熟了时，小尾巴已经变成了金黄酥脆的模样。

而底下胖胖的那一段，尖尖上早已经没进了入味的汤汁里，吸饱了香气。

这样一个饼，既有软弹鲜香的一面，还有酥脆焦香的那一面，更有原汁原味那一面。

毫不夸张的说，这个饼子，才是最值得吃的东西。

至于那柴火鸡，纯粹就是个陪衬和佐料。

当饼子熟的那一剎那，李长博刚好扶着杜太夫人进了门。

闻见那股子香气，杜太夫人步伐都矫健不少：「今日做了什么好吃的？我来看看——」

徐双鱼瞪圆了眼睛看着杜太夫人伸手去拿筷子，震惊道：不是说就看看？怎么还动手了？

第930章 人生大事

所有人都围坐在锅灶旁边，开始动筷。

付拾一怕杜太夫人贪嘴，特地提醒了一句：「面没发过，吃多了不容易消化，所以都别贪嘴多吃啊。」

徐双鱼目光闪闪的盯着鸡肉：「放心吧付小娘子。」

一开动，付拾一自己先夹一个饼子，「咔嚓」一口咬掉饼子的小尾巴。

然后才开始夹菜——小尾巴不先吃掉，碰掉了可怎么办？而且现在火候正好，金脆酥黄，再过一会儿，就该过了火候，风味就没这么好啦。

此时鸡肉已经熟软，不过因为是走地鸡，而且是公鸡，所以肉更柔韧弹性。一口咬下去，顿时就是说不出的喷香。

韧而不老，肥而不腻。除却酱料汤汁的咸香，还有菜蔬的甘甜清爽。

这一锅柴火鸡，可以说是集合了天地精华。

李长博一口下去，都是微微扬眉，立刻讚嘆：「好吃。」

徐双鱼和翟升两个顾不上吃，只拼命夹菜，腮帮子鼓鼓囊囊的，活像是两隻仓鼠。

杜太夫人精明的一步步跟着付拾一来，一口饼子下去，配上一口肉，再来一口蔬菜，登时也赞：「没想到鸡肉还能如此的美味。不过是普通的鸡和饼子，配在一起，竟是如此好吃。」

「而且还颇有些野趣。」杜太夫人笑眯眯：「真是叫人慾罢不能。」

即便是有了付拾一的提醒，杜太夫人虽然没多吃，可架不住其他人一个个都吃了个肚子滚圆，强烈要求喝点山楂水。

最后就只能付拾一去煮了一大锅的山楂茶，每个人手里发上一杯。

还别说，吃过了肉，喝点山楂水，真是舒服极了。

吃饱了人就开始犯懒。

李长博怕太夫人积食，喝了山楂水后就赶紧带着太夫人回去了。

付拾一就和拾味馆的人，有一搭没一搭的閒聊。

然后就说起了刘大郎和郭氏的事情。

两人先后买了宅子，还是挨着不远的，倒也算是不错。只不过两人都还暂且不打算搬走。所以也不用暖居。

付拾一看一眼郭氏，故意提起了将来的事情：「郭娘子你怎么打算的？总不能一直一个人。」

郭氏当然明白付拾一的意思，当即苦笑一声：「这才过去多久？而且孩子还小，又是个男孩，叫他跟着我改嫁，那他将来必是受委屈的。」