「挺好的,换什么?」付拾一存心噁心他:「不然就叫狗剩!」
张春盛彻底成了生无可恋的样子,一屁股坐在墙角,谁也不理会了。
付拾一也懒得理他,带着燕娘母女两个去收拾了。
等收拾完了,过去一看,张春盛还保持那个姿势一动不动呢。
付拾一嘆了一口气,踢了他一脚:「你要真寻想寻死,就回去你原先主家门口,一头碰死,也好证明你冤屈。你若不想死,就给我好好干。别这幅要死不活的样子,败坏了家里气氛。阿玫还,你别带坏了她。」
张春盛哀怨的看她一眼,没吭声。
付拾一想了想:「那你自己给自己起个名字吧。」
张春盛一愣。
「改了名字,就改头换面,忘掉不开心,好好活。」
「白了,你觉得自己冤枉,可那些人,未必不知道你是冤枉的。甚至他们不定比你还知道你是冤枉的呢。」付拾一苦口婆心了一次,心想要是他还听不进去,那人就真的不能留了。
结果张春盛琢磨了一下,居然从善如流了:「算了,不改了。」
付拾一斜睨他:「你之前是厨子?」
张春盛也斜睨付拾一:「干嘛?」
「你先洗个澡,换身干净衣裳,然后就去做饭。中午我看看你手艺。」付拾一干脆利落:「我们家不养閒人。而且我之后是要开饭馆的。」
张春盛不信:「就你?」
付拾一故意激他:「那不然比试比试?」
张春盛果然上当:「来就来!」
付拾一丢给他一块肥皂:「那就先去把自己洗干净再。」
这么脏,看得她浑身都要不自在了!
付拾一归置完东西,洗过手,就去做饭了。
刘大郎过来和她悄悄话:「燕娘看着很勤快,干事情也利索。可是那个张春盛——」
付拾一知道他顾虑什么,笑了笑,仔细给他解释:「就是嘴巴坏一点。但是他年纪还,也不是什么大毛病。叛逆期过了就好了。而且他估计本事也不赖,才养得这么傲。」
刘大郎还是有顾虑。
付拾一宽慰他:「先看看再。我觉得,人有傲气是好事儿。」
越傲,明越有自尊心。越是有自尊心的人,才越肯花功夫提升自己,好让自己不被人瞧不起。
刘大郎见付拾一心意已决,只能点点头:「那好吧。」
结果一回头,就看见张春盛杵在厨房门口一脸复杂。
也不知刚才的话他听去了多少。
刘大郎脸上有些尴尬。
付拾一却自然:「洗完了?那就过来。你会做什么菜?」
张春盛看了看五花肉,看了看那个还「咕咕」叫的母鸡,又看了一眼草鱼。了句:「我会做鱼脍。五花肉可做红烧肉,鸡肉可清炖,可**丝肉蓉汤。」
付拾一一听,就无言了:这些菜都是复杂菜,显然不适合家常啊。
付拾一想了想:「那就做一盘鱼脍,给我剩半条鱼,片成薄薄的鱼片,用料酒,姜葱抓芡揉匀。」
又问:「会杀鱼吗?」
张春盛仿佛受到了奇耻大辱:「我是个厨子!」
付拾一:「……那你去吧。」
付拾一塞给他一把刀,将人打发走了,这才抹了一把汗:这脾气也太大了。一点就炸。还真不能轻易放出去见人。
付拾一今不着急做荷叶鸡,只先将母鸡撒了把米,让她自己吃。
然后她出去洗菜,顺带看张春盛杀鱼。
张春盛杀鱼之前要先放血,手法很老道,场面略血腥。
阿玫倒是不怕,远远的看着。
不过见到付拾一,就恭恭敬敬上前来:「娘子。」
一看就是燕娘教过了。付拾一摸摸她还湿漉漉的头髮:「你先晾着头髮,站远点,别让鱼把脏水拍你身上。」
阿玫先乖乖应了,然后一看付拾一洗菜,立刻就来帮忙了。乖巧懂事得让人忍不住心疼她。
付拾一也不拦着。毕竟,勤快也不是什么坏事儿。
而且这是买丫鬟,不是养女儿。就是自己养女儿,肯主动帮忙也是值得夸奖的。
阿玫估计从前没少干活儿,洗菜洗得很好。
付拾一满意点头,心想,以后家里是真轻鬆和热闹了。
燕娘将自己也收拾齐整之后,就过来厨房打下手了。
其实燕娘也会做饭,不过只会做家常饭菜。所以付拾一隻让燕娘帮着烧火。
张春盛开始片鱼肉,手法倒是干净利落,就是嘴巴太讨厌:「这个刀是什么刀,不好用,该去买一把最好的,不然怎么做饭?还有锅也是,太了……」
付拾一嘆了一口气,转身进屋拿了个自己缝的口罩,然后递给他:「以后做饭你还是带上口罩吧。」
张春盛不明白这是什么。
付拾一一字一顿的解释:「我怕你口水喷到菜上。」
张春盛:……我不想干了!
第187章 山外青山
张春盛片的鱼片让付拾一很满意:厚薄均匀,每一片,都像是蝉翼一般,是半透明的。
这种刀工,付拾一觉得,没个十来年是练不出来的。
张春盛虽然年纪,可还真是个好厨子。
付拾一做水煮鱼,却用不上这么薄的,所以提了要求:「比你这个鱼脍肉片要厚三倍。」