能种田就行了还要虐什么渣(穿越) 作者:猫鱼豆腐
能种田就行了还要虐什么渣(穿越)——猫鱼
刘双鹰和刘磊正在打糍粑,他们一人手里拿着一根粗木棍,你一下我一下地用力杵着石臼里的白色大米团,米团在他们的大力捶打下不停地变换着形状,看上去洁白如雪,质感较均匀,似是已经杵了许久。刘一彪和刘双虎坐在旁边低声喘气,他们应该是刚换下来的。
而几人身边已经打好了的米团放了大半盆。
整个房间都被各种香味填满了,刘家人似乎也都沉浸其中,刘犇走进去了他们才看到。
小犇回来啦?
我们看到群里你发的消息了,哈哈。
这才算正式在一起啊?我寻思着你们上次就已经在一起了。
哼哼,既然你决定和他在一起了,过年也带他过来吧。
恭喜犇哥找到对象!有没有红包啊?嘿嘿!
刘犇笑着应了众人的询问和祝福,并当场在群里发了个大红包。
刘犇发完才仔细看****和三婶正在做的事。
****正在熏腊肉,或者说已经快结束了,正在把腊肉从火坑上取下来,就她拎起的这条来说,是上好的五花肉,瘦肉部分颜色暗红,肥肉部分**白半透明,看着也很结实,刘犇已经能想象到这样的腊肉做出来是什么样的味道了。
刘本能看出来****已经结束熏腊肉也是因为熏腊肉的过程是烟熏火燎的,即使有烟囱,在室内熏腊肉也呆不住人。
而另一头,三婶像是在炸肉,再一看,锅里都是已经变小变焦黄的肥肉,而锅边是已经装得满满的搪瓷罐子,哦,原来是在熬猪油,难怪这么香。
何梅用锅铲舀出锅里剩余的油,里面就只剩下猪油渣了,接下来把洗好的青辣椒往锅里一倒,加点酱油,等翻炒出锅时撒点盐,就是一道很好吃的辣椒炒猪油渣啦。
刘犇看二叔和刘磊也累了,当即上前,接过两人手里的棍子,左手一根右手一根,一个人就快速地捶打起来。
刘犇的力气,十几个大汉加起来都比不上,速度也非普通人能比,在他有规律的的敲打下,碎米粒快速被碾磨,混在细腻的米团中,并最终变得完全均匀,粘稠到一起。
好了,这样就可以了,刘一彪说:还是刘犇力气大,嘿,这米好,等做成了糍粑,应该也会很好吃。
是啊,王彩晴正在烧着火,还有空说:我就说吧?无双米做糯米用也是很好的。
当然,要捣的米粒碎还有许多,但在刘犇手下,那就不是事,他力气大耐力足,用刘一彪的话就是天生打糍粑的好手。等刘犇打完所有的碎米粒,盆里装的就是满满的纯米糊糊了,随时都能炸来吃。
今年咱村里许多家都是白天没空,只能晚上准备年菜,不过忙点倒也是好事。王凤晶笑着说。
那是,以前咱村里人没什么事做,每天鼓捣鼓捣田也花不了多少时间,其余时间就只能聊天发呆了,怪冷清的。
如今这个村子就像是垂暮的老人重新恢复了青春,扔掉拐杖,再一次站起身,张开双手,拥抱着未来。每一个村民眼中都有着光,带着希望,期待着新的一年能通过自己的双手,让生活越过越好。
王凤晶拿出腊肉后,就把锅重新架回灶上,然后开始炒菜。
小犇应该也还没吃饭吧?我们炒几个快手菜,马上就开饭。
说着也确实很快,没多久刘家人就上桌准备吃饭了。
现炸的薄糍粑淋着融化的焦糖浆,撒上的芝麻增添了更多一分的甜香;热猪油拌的米饭粒粒晶莹反着亮光,油润的色泽让人直咽口水,米饭里还混着许多圆圆薯块,让本来就很好吃的米饭更添了一份甜糯口感;青椒和酥脆的猪油渣互相映衬,上面还细碎地沾着些小盐粒
嘿,咱晚饭吃这么大油的菜,会不会长胖啊?刘磊说着,嘴里却又大口地扒了一口猪油拌饭放进嘴里,甜,香,润口,简直不要太好吃了!
你怕长胖,明天就给我多劳动,咱还有的是活呢。刘一彪说,他今天终于吃上了早就馋了的猪油,不仅有猪油渣吃,还有猪油拌饭,生活真美好,他觉得自己就像那首歌唱的,真的还想再活五百年。
怕胖多吃点拌圆圆菜,这个我没加油,焯熟后就放了点生抽和小米椒,好吃着呢。
酱萝卜少夹点,不然吃撑了,小心晚上睡不着觉。
刘犇以前没吃过猪油拌饭,今天还是第一次,怎么说呢,就是一种有点惊艳,又有点满足,让人累了一天后吃到会感觉非常幸福的味道,即使这里没有加空间里的任何东西也很好吃。
无双米做的糍粑就更别说了,现熬的猪油,现磨的米糊,那个口感,酥脆甜蜜得没话说。
糍粑一天吃不完,剩下的还能放很久,等游应下次来也能吃到。
刘犇期待着那天的到来,因为他还有很多要分享给游应。
另一边的游应正在和游老爷子谈话。
游老爷子皱眉:你和男的搞对象我没意见,但那个男的真的是一个普普通通的主播?我可说清楚了,我是不会同意你和一些什么明星、模特、网红等等身份的人在一起的。
虽然照片里的那个人看上去不是那种柔弱没用的小鲜肉,但人不可貌相这句话也可以用于形容一些金玉其外败絮其中的人。
游应扶额:爷爷你是不是听说了什么小道消息?
刘犇第一次搞直播时弄出的乌龙事件虽然第一时间澄清了,但很多人都通过不同的渠道知道了,或者知道了一部分,然后偷偷地散播成了五花八门的不同谣言。
你就说是不是吧。游老爷子板起脸。
他确实做主播,但其目的是给自己村里村民的农产