假千金只想当条咸鱼 2303.黑麦啤酒和新自动灌溉产线

检查完这些主要的设施，其他的配套设施自然也不能够落于下风。虽然作为牧场负责人的自己比较注重这些传统的牛棚养殖，但是对于牧场新开辟出来的其他渠道也是十分关注的，毕竟保证牧场所有人的利润分层的主要来源就是于此，如果这些支柱的产业没有达到一个很好的效益，那么代表着大家的分红也会逐步的下降。

距离古仓最近的位置就是做了重新修建的啤酒酿造作坊，要知道现在的牧场黑麦啤酒已经给大家带来了很多的利润分成，更是所有人都10分关注的要点。

如果说之前的啤酒酿造作坊，一年的产量只能够维持在几十万瓶的数目，那么新一轮扩建出来的酿造设备在开始的时候，就是以百万为最基础条件来进行准备的。

这么说来，这一次的扩张不光把年产量朝着10倍的数目进行扩建，更是能够保证每一年牧场能够从啤酒上面挣到的利润都保持在千万美元的水准，去掉了大家比较固定的利润分成，还能够给牧场的账目，留有将近500万美元的结余，这是一个稳赔不赚的事情，甚至还能够随着年限的增长以及品牌的塑造，开始进行逐步的提价，始终保持着自己高昂的收益。

可千万不要小看这些售卖酒水的企业，如果在一开始没有接触到之前，大卫可能也没有办法摸清楚里面的门道，甚至也没有觉得这些卖啤酒的企业到底有多么的有钱，不得不说啊，在商场我们这个行业，没有人会直白白的把自己的利润给公示出来，越是看起来不起眼的企业里面蕴含的利润越是丰富。

看起来是一瓶微不足道的啤酒，售卖的价格可能在4美元左右，这还是基本的出厂价格，再加上自己牧场出产的黑麦啤酒，本来就是以小众精酿为主要的宣传标语，在定位方面跟那些普通的酒水又有着一些明显的区别，为了不让自己的啤酒显得那么的廉价，所以在设置出厂价格的时候就做过严格的规定，几乎没有人能够从自己的手上以低于5美元的价格拿走，其中的成本最多在一美元8美分左右，剩下的全部都是牧场的利润。

如果碰到那些量大的，或者是长久合作的客户，会把这些价格往下下调一部分当做是让利的空间，但是不管怎么让利，在出厂的价格都不会低于四美元，这是牧场经营啤酒的原则之一，也是保证自己啤酒高端品位的一大措施。

对于那些喜欢精酿啤酒的人来说，他们不太喜欢这种跟大家都一样的口感，之所以购买这些精酿啤酒的主要原因，一方面是为了凸显自己的逼格和格调，另外一方面可能也是比较重要的比较独特的口感。

作为欧洲国家比较喜欢的精酿啤酒在酒吧的售卖，价格一杯往往都是6，7美元左右，甚至其中有一大部分都是冰块儿，即便是如此下了班之后来到酒吧简单的消费一下，已经成为了这些白领和小资的主要生活节奏，甚至成了对方生活过程中不可或缺的一部分，有的时候就是这样，往往你想不明白其中的道理，但是挡不住那每年不断爆棚和增加的订单。

经过这几年的市场开拓以及样例的措施，再加上黑麦啤酒独特的口感，现在李氏牧场出产的啤酒饮料具有了很多铁杆和忠实的粉丝，甚至跟很多啊啤酒的经销商达成了比较紧密的合作，对于小众啤酒来说，他们的产量可能跟那些普通的啤酒没有办法相比，但是在售卖价格和客户群体方面却不需要有太多的担忧。

普通的啤酒想要提高自己的销量，不光需要做各种各样的活动，甚至还要面对很多竞争厂商的排挤，时刻注意自己的市场方向，及时调整自己的定位和宣传措施，显得格外的忙碌，而小众啤酒省去了这些麻烦的同时，还能够轻松的把自己的价格卖出一个让人觉得诧异的位置，低于这个价位似乎已经损害了自己的格调和定位，足以看得出来这些小众啤酒到底是一个多么暴利的行业。

大卫看着这些完全崭新的酿造啤酒的自动流水线，科技带动生活，确实是给人们带来了很多的改变，就拿眼下这个车间来进行观察放在那些啤酒设施中，这也只不过是比较普通的产线，但是想要达成每年销售百万的级别，并不是能够轻易触碰的目标。经过各种科技手段的增强和升级，现在的啤酒车间只需要有两三个人工作，就能够足以应对每年爆棚的订单，两三个人就能够轻松完成百万啤酒的酿造和塑装工作，足以解放了自己的人力分配。

望着这个崭新的流水线，在大卫眼中这个流水线不单单只是刚刚购买的牧场，固定资产更是在以后的日子能够给自己带来源源不断的回馈。可以这么说，受益于啤酒这个项目的增加，能够轻松让这些在牧场工作的人们在保持着年收入，20万美元的同时还能够给大家带来相当多的福利，如果没有了这个项目，可能大家的工资要打个对折。

就算是购买一些高收益的理财项目，可能给大家带来的收益也没有如此的稳定，现在的黑麦啤酒处于有市无价的状态，只要能够生产的出来，不管有多少那些经销商似乎都能够全部吃得下，而且市场上对于这款啤酒也是相当追捧的，甚至已经成为一些啤酒爱好者最簇拥的存在。

有了这个自动的流水线，不光能够保证牧场每年500万美元的固定收益，甚至还能够轻松的解决牧场出产的黑麦，要知道放在之前的时候，种植黑麦简直是一个10分吃力不讨好的事情，甚至这些除了售卖给固定的群体之外，最大的作用可能就是喂养牛羊了，而现在有了这个黑麦啤酒的开发，极大的丰富了牧场的收益和经营范围。

当然任何行业都是有竞争的，既然黑麦啤酒被李氏牧场开发出了新的功能，那么很可能别的人看到这种生机也会前仆后继的涌入这个行业，可是任何品牌的发展和成功都是需要一些时间的，再加上牧场的黑麦酿造技术是高价购买的配方，拥有着比较独特的口感，普通的牧场，并没有掌握这方面的技术，想要真正追赶上牧场的水平还是需要一些代价的，也让李氏牧场暂时处于领先和没有竞争对手的层次。

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