大唐女膳祖[重生] 第145页

不过，也亏有民间传话

一传十十传百，神仙轶事自来受民间追捧，时人崇信佛道之说，更有外族所传播的袄教、拜火教、景教等，种种推波助澜，九峰山的小别院生意倒是做得不错。

隔壁山头观中的上元真人都亲自赐名，大笔一挥，将赵家别院点化成了『云雾居』。

同时，居功甚伟的还有鲜于二郎君。

他信教虔诚，自来游历甚广，道友遍天下，归家后给诸多同道中任传书信。

飞鸽鸿雁，总之，慕名而来的人还不少。

不过九峰山地远，若不是有心人，谁又会为了一顿餐食，天高地远地跋涉千百里。

赫赫名声下，倒未成了市井之地。

看此，赵玲珑终于放下心来。

山林多灵，她还是不愿有太多人前去惊扰。

见云雾居过了最开始的热闹，重新回归旧日清净，赵玲珑便下山归府。

到府中已经是黄昏

天上一片泛橘浅红的夕阳，踏着这份景致归府，就连面上笑容都温柔太多。

丁聪得了消息，已经等在书房中。

终于见到人了，丢开手里的杨桃，「总算等着你人了。」

吃出一桌子的果皮屑，语气还这么不耐烦。

赵玲珑瞪他，示意侍女给他递帕子，「你都是掌管九家连锁店的二掌柜了，怎么还这般不稳重？」

你才不稳重！你都快上天当神仙了...

丁聪心里哼唧道。

「说吧，到底什么大事，能让你一日赶一日地往山里送信，非要我回来。」

说起正事，丁聪正色几分，神情凝重地自怀中取出几封信递给她，「你且先看看这些东西吧。」

赵玲珑接过，翻看片刻，而后一嘆。

这便是没找到最合适的生意合作伙伴。

上一世自己并未有红汤生意，但同样能在蜀中各城县开出分店。最主要的依仗便是找对了人。

那人便是鲜于昱。

不过上一世，鲜于昱已经掌家，是说一不二的当家人，整个鲜于一族都听他号令。蜀中豪族高门可肯给面子。

而这一世番椒一物一鸣惊人，自蜀中渝州起，如火星燎原之势席捲大唐四境。红汤生意根源于此，自然日进斗金。

故而为不揽众金，她将红汤秘方作为加盟店的条件之一。

如此，重利成众利，大家都在赚钱，赵家也不会那么扎眼。

可加盟便意味着别家是在用赵家的名号做生意。

民间有句话叫挂羊头卖狗肉。

加盟成赵家红汤店，内里还是那些商人在经营打理。

生意成了败了，人人都说是赵家的问题。

而那些加盟商也只会推罪到赵家头上。

第一封信笺是眉城传来的。

眉城加盟商一日开门做生意，竟发生炸汤事情，将一个八岁大的孩子烫地满脸水泡，毁了容颜。

丁聪愁眉道：「管事传信回来说，眉城加盟的掌柜舍不得用铁锅，为了高利润，便用瓷釜乘了红汤。那瓷也不是什么好瓷，热火还没有半个时辰便炸了。」

赵玲珑道：「当初契定文书是我这边着人探看的，那文书上一一约定了所用器皿材料，掌柜该是用过手印的。着人告官便是。」

「何曾不告官！可那掌柜是眉城守备大人的外家，护地严实，咱们喊冤没用。」丁聪挠挠头，沮丧道。

所以一如信中所写，丁家管事只得赔了百两银子认栽。

第二封信件是一小县传来。

县城因偏远，地势颇高，常有风寒刺骨的大风天，最适宜红汤锅子的生意。

这一家加盟商倒是不贪小便宜，一一如契书约定，器皿用料不掺假不做鬼。

奈何总是不喜欢受派过去的掌事监督。

做加盟商的是要把控秘方以及当地商情。

丁赵两家派出去的掌事都是经过培训，不论是经营营销活动亦或是人情往来，于食脍方方面面的专业，自然比加盟商懂得多。

奈何这家掌柜做惯了头头，有了掌事监督，总是觉得不自在，堂店内部生意没赚多少，勾心斗角的事儿倒是不少。

丁聪没好气道：「掌事给我写信，说是那掌柜暗地里吩咐人给他饭菜里下泻药，就为了第二日能不做营销活动。」

赵玲珑已经看过全信，不仅掌柜针对掌事，那派出去的掌事不愿退让，店里的伙计竟然还站队，两相叫嚣。

「这掌事要强不适合再留在县城，着人命他回来，同时告诉那掌柜，若是不服总堂调任掌事，他可全权负责红汤生意。」

丁聪一个跳脚，摇头如钟摆，「那可不行。若是秘方让他自己做，坏了红汤名声怎么办？」

赵玲珑道：「所以告诉掌柜，红汤还是往常一般给他。」

她记得那县城正好有丁家一家小分店，生意不好不坏，正好腾一小灶出来单做红汤。

「还有告诉掌柜，不用总堂的掌事那便自行经营，但利润点须得达成七成。若是做不到，下一个旬季的加盟费加三成。」

加三成？那不就是...多了八百两。

这法子好呀！

丁聪一拍大腿，「叫这老滑头不服，不服便自己横气些。」

至于其他信件所说，左不过是经营亦或是材料问题，俱都好解决。