大唐验尸官(上) 第865页

付拾一本来就是做饭馆儿的，本来就应该对这些菜谱和秘方都更珍惜。

可是这张口就要送给自家——

这一瞬间王宁想了很多。

觉得付拾一要么就是不知道这些秘方的重要性，要么就是为了故意讨好自家。

思来想去，王宁觉得后面一种可能更大。

也好像觉得自己猜到了为什么李长博和杜太夫人都对付拾一如此喜爱的原因。

也就是杜太夫人这会不知道王宁在想什么，如果知道王宁在想什么的话，一定会斜睨她一眼：你瞧不起谁呢？

所以王宁在这种心思之下，很快麻利地拒绝了付拾一这个提议。

而且还十分客气：「我们如何好意思要付小娘子的秘方？还是每日差人过来买吧。」

李长博一听王宁这个语气，就知道王宁大概心里头想的是和付小娘子拉开距离。

一时之间有些无奈：刚才不都还好好的？

付拾一眨了眨眼睛：「这个又算什么秘方？这简单的让厨子一尝就知道是怎么做的……」

「无非就是昆布，鸭子，还有姜片，盐巴。」

「哦，最后还可能加点葱——」

「再费点儿炭火，炖上一个时辰——」

「这个很复杂吗？」付拾一小心翼翼地问。

心中是充满了对这些唐朝土着的同情：在这个美食匮乏的年代，大家的生活质量真是惨不忍睹啊！

而对于付拾一如此轻易的就将秘方说出来，让所有人都听到的行为，王宁睁大了眼睛：！！！这付小娘子到底是败家还是缺心眼？

世家大族手里有不少的秘方不假，可都是多少年积累下来的？

不能这么随意的折腾啊！

可是付小娘子倒好！！！

杜太夫人笑眯眯地说了句：「付小娘子半点也没有藏私的心思，那会陛下过来的时候，付小娘子毫不犹豫的就将秘方给了宫里。所以陛下也很喜欢付小娘子。」

王宁更加风中凌乱了：所以付小娘子真是连陛下的贿赂成功了……怪不得呢。这吃人的嘴短，拿人的手软，陛下又吃又拿的——

第723章 厉害人物

这么一想之后，王宁看向付拾一的神色就有些古怪——付小娘子年纪不大，可是对人情世故这方面居然有如此造诣。

想要做到这样大方，用东西砸人并不难，只要有足够的底蕴，有足够的底气。

而偏偏付拾一，其实看上去完全不像是个有什么底蕴和背景。

就在王宁思绪复杂的过程中，桌上已经上了几道菜。

一个清蒸蹄膀，一个烧白，还有芋儿烧鸡。

清蒸蹄膀调的汁儿是酸甜口的。

皮都蒸得软烂。

淋上了半透明的汁儿之后，看上去有一种诱人的晶莹。

用筷子轻轻一戳就能戳个透。

夹的时候那皮肉颤微微的，几乎都要掉下来的感觉。

在付拾一布菜的时候，所有人都情不自禁屏住呼吸看着。

生怕那肉掉下来。

杜太夫人也喜欢这道菜，毕竟上了年纪之后牙口还是多少有些不好。这样软烂入味的菜，完全符合老年人的口味。

就连王宁也是十分喜欢。

毕竟现在的厨子做菜做不出这样的味道，清蒸的菜多数都是味道清淡的不行。

天天吃天天吃，也就觉得没什么滋味儿。

而且一般都是吃羊肉，然后也没有这么脂肪丰虞的。

口感完全就不一样。

烧白更是不用说。

那入口即化的口感，几乎没有人能够抵御。

至于时令菜芋儿烧鸡。

同样也是获得了一致好评。

不过在杜太夫人夹第二筷子的时候，付拾一笑眯眯地提醒一句：「芋头吃多了不消化，可不要贪图口感就忘了这一点。」

随后付拾一就让人上了炒菜。

这个时候差不多就该吃点主食了。

饭也不是纯粹的大米饭，今天是豆角焖饭。

这个季节新鲜的豆角肉厚而嫩。

正是吃豆角的好时候。

而米也是新米，在吸饱了汤汁和调料味道之后。

完全揉和了米的香味和豆角的香气。

加上咸香味。

简直就是人间享受。

炒的菜是永恆不变的回锅肉，肉末青豆，肉末酸豇豆，还有一个鱼香茄子，苦瓜炒蛋。

汤是山药排骨莲藕汤。

这个季节最适合进补。

所以吃山药排骨莲藕汤最为合适。

这几个下饭的菜，充分考虑到了所有人的口味。

有辣的，有不辣的，还有酸甜的，清淡的。

王宁看着面前这一碗豆角焖饭，有些皱眉：「就吃这个？」

付拾一笑眯眯的推荐：「咱们可不是因为穷才吃这个。穷人家的菜饭是为了少下米，咱们家吃菜饭是因为好吃。夫人试试，保准一口下去就会喜欢上的。」

「再说了吃多了精细的粮食，偶尔吃一点这种粗糙淳朴的风格，也是一种别样的体验。」

谁要是敢说拾味馆的菜饭寒酸，估计拾味馆的人都敢掀桌子。

这豆角焖饭其实并不是一个容易做的菜饭。

要先将豆角摘干净。而且要选那种肉厚肥实的豆角。这样豆角上的肉才丰满，里面的豆角米在豆角煮开了之后，也会掉出来。